牛肉麺・台北中山区

牛易館牛肉麺

Name: 牛易館牛肉麺
Telephone: +886 2 2772 7376

ニウイーグァン中国語表記：牛易館牛肉麵

2種のスープを一杯で。ベジタリアン牛肉麺もある受賞店

4.6日本人

4.6地元・台湾

4.5その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 735 件）・日本語の口コミ 5 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元の常連には紅焼より清燉スープの評価が高く、初めてなら太極麺で両方を食べ比べるのがおすすめされている。

八徳路にある明るく清潔な牛肉麺店で、牛肉麺コンテストで清燉部門の受賞歴があります。名物の「太極麺」は、清燉と紅焼の2種類のスープを一杯で食べ比べられる仕切り付きのどんぶりです。

珍しいのは、肉を使わない素食（ベジタリアン・ヴィーガン）の牛肉麺もあること。鍋や道具も分けているので、菜食の人と一緒でも安心です。辛味噌やカレーソースなどの調味料と青梅ジュースは無料で、セルフで取れます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.6

柔らかく煮込んだ牛すじやハチノスと、あっさりしつつコクのあるスープが好評です。店内が清潔で店員さんも優しく、少し高めでも満足という声が多いです。

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

ベジタリアンと肉好きが一緒に食べられる店として評価が高く、特に清燉スープの人気が高いです。一方で紅焼は豆板醤の味が強いという声や、最近は「酸っぱい」「おいしくない」という厳しい口コミも出ています。

英語・韓国語などの口コミ

4.5

ヴィーガン・ベジタリアン向けの台湾牛肉麺が食べられる貴重な店として、海外の旅行者から特に好評です。量が多く、カードが使えるのも評価されています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 素食（全素・蛋奶素）の表示あり、調味料も素食の区別が表示されている
注文のしかた: 席を確保し、テーブルのメニューを持ってカウンターで注文・会計
支払い: カード可：カード、街口支付、LINE Pay 可
行列: ほぼ並ばない：昼のピーク後や午後は空いている
予約: 予約不要
予算: 筋包肉牛肉麺 270–280 元、素食の太極牛肉麺 330 元前後、小皿 40–70 元
おすすめ: 太極牛肉麺（2種スープ食べ比べ）、筋包肉牛肉麺（牛すじ入り牛肉の牛肉麺）・清燉スープ、素食牛肉麺（ベジタリアン牛肉麺）、青梅汁（無料の梅ジュース）
狙い目の時間: 昼のピークを外した平日午後
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：明るく広い店内で、大きな円卓もある
アクセス: 八徳路二段沿い、林東芳牛肉麺の近く。隣に有料駐車場あり