火鍋・台北 信義区
品湯白色麻辣鍋 信義市府店
ピンタン
白コショウが効いた白い麻辣スープが名物の、一人一鍋スタイル
全体の評価 4.6（口コミ 789 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
平日ランチは79元を追加すると、海鮮・肉・ドリンクがおかわり自由になるキャンペーンがある日があります（1回2皿まで）。
MRT市政府駅の裏手の路地にある、一人一鍋のしゃぶしゃぶ店。看板の「精華老火湯」は、マレーシア産の白コショウを効かせた白濁スープで、香港の胡椒豚肚スープのような味わいです。辛さはコショウの量で選べるので、唐辛子の辛さが苦手な人でも食べやすいです。
セットの野菜盤には大きな草エビが1尾つき、プラス100元で肉が倍量になります。ご飯や麺のおかわり、烏梅汁（ウーメイジー）は無料で、食後には甘いスープも出てきます。セットは300元台からと信義エリアでは手ごろで、一人でも気軽に使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人からは、コショウスープの濃厚さと、プラス100元で肉が倍量になるお得さがとくに評価されています。ご飯や麺、ドリンクのおかわりが無料なのもうれしいという声が多く、何度も通うファンもいます。一方で、野菜の種類が少ない、席が狭いという指摘もあります。
- 白コショウの老火湯はスープまで飲み干したくなる味
- 野菜盤に大きな草エビがつき、ハマグリも大粒
- ご飯・麺・烏梅汁がおかわり自由で、食後に甘いスープつき
- 野菜盤は小さめで、キャベツが中心
- 2人席は狭く、混むとにぎやか
- 食事時間は90分制
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語やタイ語の口コミでは、スープの種類が多いことや無料の梅ドリンク、セットにつく大エビが好評です。スタッフは英語でおすすめを教えてくれます。肉はもっと厚切りがいいという意見もあります。
- スタッフが英語でていねいに案内してくれる
- エビや貝などの海鮮が新鮮
- 肉が薄切りで物足りないという声もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 1人1セットを注文し、スープの種類と辛さ（コショウの量）を選ぶ
- 支払い
- カード可：カード可
- 行列
- ほぼ並ばない：週末も昼の休憩なしで通し営業
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- セット338〜380元から、肉の倍量はプラス100元、サービス料10%
- おすすめ
- 白コショウスープ（精華老火湯）、胡椒豚肚鶏スープ（老火豬肚雞煲湯）、手作り卵餃子（手工蛋餃）、ハマグリ（蛤蜊）
- 狙い目の時間
- 平日の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレは清潔
- アクセス
- MRT市政府駅4番出口から徒歩約5分
住所・営業時間・アクセス
MRT 市政府駅（板南線）から徒歩約 3 分
直線距離 140m からの目安です
臺北市信義區興雅里基隆路一段147巷25號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:30–22:30
火–水定休日
木–日11:30–22:30
よくある質問
辛いものが苦手でも大丈夫ですか？
辛さは白コショウによるもので、辛さのレベルも選べます。微辛なら辛いものが苦手な人でも食べやすいという声があります。
カードは使えますか？
使えます。
予約していけば安心ですか？
2026年9〜11月に、ネット予約が通ったのに当日休業していたという口コミが続いています。行く前に電話で営業しているか確かめるのが安心です。
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