小吃・グルメ・台北 信義区
巧之味手工水餃 永吉店
チャオジーウェイ
人気水餃子店・巧之味の姉妹店、もちもち皮のニラ水餃子
全体の評価 4.2（口コミ 941 件）・日本語の口コミ 8 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
2026年7月の口コミでは火曜日が休みだったのに Google マップに反映されていなかったので、行く前に営業日を確認したほうがよい。
台北の人気水餃子店「巧之味」の名を持つ店で、信義区の松隆路にある。店で茹でてくれる水餃子は、黄ニラ・キャベツ・豚肉の招牌と、ニラ豚肉の2種類で、半分ずつのミックスもできる。もちもちの皮と、酢と胡椒がしっかり効いた酸辣湯が評判。
席はアーケード下に数卓だけの簡素なつくりで、8個から頼めるので女性や一人でも入りやすい。名物の緑の皮の干貝（ホタテ）水餃子はここでは茹でておらず、冷凍の持ち帰り販売のみ。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はおおむね満足しているが、地元では本店との味の差や餡の少なさを指摘する声もある。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
ジューシーで日本にはない水餃子だと好評で、特にニラの水餃子を推す声が目立つ。8個から頼めるので一人でもちょうどいいという声も。茹で加減で皮がやや柔らかい日もあるようだ。
- ニラの水餃子が一番人気
- 8個から頼めて一人でもちょうどいい
- 安くておいしい
- 席は壁のないアーケード下の通路
- 干貝水餃子は店内では食べられない
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
濟南路の本店に通う人も足を運ぶ店で、もちもちの皮と具だくさんの酸辣湯の評価が高い。ただ本店と味が違う、餡が少なく皮ばかり目立つという声もあり、評価は分かれる。
- 皮がもちもちで弾力がある
- 酸辣湯は具だくさんで酸味が強め
- 小菜は35〜40元と手頃
- 濟南路の本店のほうがおいしいという声
- 酸辣湯は胡椒がかなり辛い
- 冷房のない屋外席で、夏は暑い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元客が通う小さな家族経営の店として好意的で、もちもちの皮と酸辣湯が評価されている。中山の巧之味ほどではないという声もある。
- 弾力のある皮と新鮮な具
- ホタテ水餃子（冷凍）も好評
- 本店と同じレベルではないという声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 水餃子は招牌とニラの2種類（ミックス可）、湯品と小菜
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して店員に渡し、黄色い線で待って案内を受ける。小菜は自分で取り、支払いは食後
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日の12時以降は10〜20分待ち、12時前は空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水餃子1個8元（8個から）、酸辣湯・小菜 35〜40元、冷凍水餃子1袋（約25個）150元、干貝は200元
- おすすめ
- 招牌水餃（黄ニラとキャベツの水餃子）、韭菜水餃（ニラ水餃子）、酸辣湯（スワンラータン）、干貝水餃（ホタテ水餃子、冷凍持ち帰りのみ）
- 狙い目の時間
- 平日の12時前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
MRT 市政府駅（板南線）から徒歩約 5 分
直線距離 290m からの目安です
臺北市信義區敦厚里松隆路42號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–15:00, 17:00–19:30
土–日定休日
よくある質問
緑の皮の干貝水餃子は食べられる？
この店では茹でておらず、冷凍の持ち帰り（1袋200元）のみです。
何個から頼める？
8個からで、招牌とニラを半分ずつにすることもできます。
カードは使える？
現金のみです。
定休日はある？
2026年7月の口コミでは火曜日が休みでした。出かける前に確認すると安心です。
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