台湾料理・台北北投区

青菜園

Name: 青菜園
Telephone: +886 2 2861 9165

チンツァイユエン

陽明山・竹子湖で行列が絶えない、放し飼い鶏の白斬鶏の名店

4.5日本人

4.0地元・台湾

4.6その他の旅行者

全体の評価 4.2（口コミ 6,207 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

週末は14時半〜15時ごろに着くと、昼のピークが過ぎて車も人も減り、ほとんど待たずに入れる。

陽明山の竹子湖にある、トタン屋根の大きな食堂スタイルの台湾料理店。看板は放し飼い鶏をゆでた白斬鶏で、ほぼすべてのテーブルが注文します。山菜や野菜の炒め物、さつまいものスープなど、山の家庭料理がそろっています。

一皿の量がとても多いので、4人以上のグループで行くのがおすすめ。席に案内されたら、メニューを持って厨房の入口へ行き、テーブル番号を伝えて注文します。ご飯やスープはホールの店員に頼み、会計は食後にテーブルで。週末は開店前から行列ができるので、早めに着くか午後の遅い時間を狙いましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は鶏のおいしさを素直に絶賛する声が多い一方、台湾の人は鶏以外の料理の塩辛さや店の衛生面、最近の値上がりにも厳しく触れている。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.5

白斬鶏（放山鶏）のおいしさを絶賛する声がほとんどで、「来たら絶対に頼んで」というほど。行列はできても回転が早いので、それほど待たないという声もあります。一方で、味と値段なら街中にもっといい店があるという冷静な意見も。

台

繁体字中国語の口コミ

4.0

台湾の人にとっては「陽明山で鶏を食べるならここ」という定番で、何年も通い続ける常連も多い店です。鶏肉と青菜炒めは高評価ですが、ほかの料理は塩辛い・油っぽい、作り置きっぽいという声も。最近は値上がりや量が減った、店が汚いという厳しい意見も増えています。

英語・韓国語などの口コミ

4.6

見た目は素朴でも開店前から行列ができる理由がわかる、と好評です。昔ながらのにぎやかな雰囲気と、ローカルな台湾料理を楽しめる点が評価されています。注文の仕方が独特で、外国人には少しハードルが高いという声も。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 中国語のメニュー。炒め物の区と主食の区に分かれている
注文のしかた: 席に案内されたらメニューを持って厨房の入口へ行き、テーブル番号と料理名を伝える。ご飯・スープ類はホールの店員に注文、会計は食後にテーブルで
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: よく行列ができる：週末は開店前から行列、11時半前は整理券制。待ち時間は 20–40 分ほど。平日の開店直後か午後遅めは空いている
予約: 予約不要
予算: 放山白斬鶏半羽 550–600 元、地瓜湯・芋頭米粉湯各 50 元。2人で4品ほど頼んで 1,250 元前後
おすすめ: 放山白斬鶏（ファンシャンバイジャンジー）、炒山蘇（山蘇の炒め物）、揚げしいたけ（炸香菇）、さつまいもスープ（地瓜湯）、芋頭米粉湯（タロイモのビーフンスープ）
狙い目の時間: 平日の開店直後（11時）、週末なら14時半以降
子連れ: 子連れ向き：大きな円卓で家族連れが多い。床がすべりやすく、子どもが転ぶこともあるので注意
アクセス: 車で行く人が多い。店の下に小さな駐車場があるが、すぐ満車になる