魯肉飯・鶏肉飯・台北 万華区
三合麺
サンフーミエン中国語表記：三合麵
萬華の路地で、三点盛りの湯麺と「隠れた名店」と評判の魯肉飯
全体の評価 4.3（口コミ 197 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
紙のメニューはなく、壁の表示を見てカウンターで口頭注文する。卜肉は作り置きで冷めていることが多いので、気になる人は胡椒や自家製の唐辛子醤油膏を足すとよい。
萬華・廣照宮の向かいにある、老夫婦が営む小さな古い食堂です。店名の三合麺は、衣をまとわせた豚ロース、滷鴨蛋（煮込みアヒル卵）、福州魚丸の三つをのせたあっさり湯麺で、油麺・米粉・冬粉・粿条から麺を選べます。
台北の魯肉飯好きの間では「萬華で忘れられた名店」と言われ、とろける脂身の魯肉飯と揚げ豚の卜肉が人気です。観光地化していない地元の朝ごはん・昼ごはんを体験したい人向けで、店の雰囲気や清潔さを重視する人には不向きです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魯肉飯の食べ歩きをする地元客から「台北トップクラス」と評されるほど魯肉飯の評価が高く、卜肉や三合麺も好評です。一方で、店内の衛生面や注文の分かりにくさ、最近の値上げには不満の声もあります。
- 脂身がとろけるような魯肉飯は甘すぎず塩辛すぎない
- 揚げ豚の卜肉（ブーロウ）は必食との声多数
- 三合麺は澄んだスープにエシャロットの香り、豚ロースが大きく柔らかい
- テーブルや椅子がべたつく、魯肉に豚毛が残っていたなど衛生面の指摘あり
- カウンターに並ぶ順番がはっきりせず注文が混乱しやすい
- 2026 年 9 月に予告なしの臨時休業があり、11 月には量が減った・値上げしたという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 紙のメニューなし、壁に料理名と価格を掲示
- 注文のしかた
- カウンターで店主に口頭で注文
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 三合麺 100 元、海鮮麺・海鮮粥 120 元、魯肉飯 小 40 元・大 50 元、卜肉 小 80 元・大 150 元、滷鴨蛋 20 元、白斬鶏は時価（100–200 元前後）
- おすすめ
- 三合麺（三合麵）、魯肉飯（滷肉飯）、揚げ豚・卜肉（卜肉）、鶏魯飯（雞魯飯）、豚レバースープ（豬肝湯）
- 狙い目の時間
- 朝〜昼（朝から魯肉飯や白斬鶏が食べられる。夕方は早めに閉まることがある）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 萬華・長泰街、廣照宮の向かい。萬大路から長泰街に入る
住所・営業時間・アクセス
臺北市萬華區壽德里長泰街39號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土07:00–19:30
日曜定休日
よくある質問
メニューはある？
紙のメニューはなく、壁の表示を見てカウンターで直接注文します。料理名を指差しするとスムーズです。
何を頼めばいい？
看板の三合麺に、魯肉飯と揚げ豚の卜肉を合わせるのが定番です。
いつ行けば確実？
朝から営業していますが、2026 年 9 月に予告なしの臨時休業があり、夕方に閉まっていたという声もあるため、午前中〜昼の来店が無難です。
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