台湾料理・台北 士林区
山農小吃
サンノンシャオチー
台北の山あいで、自家栽培の野菜と地鶏を味わう農家食堂
全体の評価 4.4（口コミ 345 件）
地元の人だけが知っていること
白斬鶏とチョウザメ料理は事前に予約しておかないと売り切れで食べられないことが多い。
士林区・至善路の山奥にある、家族経営の農家レストラン。畑で育てた野菜や湧き水で育てたチョウザメ、放し飼いの地鶏を使った素朴な台湾家庭料理が名物で、トタン屋根の簡素な店内に大きな円卓が並びます。
料理は大皿なので、数人で取り分けるグループ向き。看板のニラとエビの粿（ニラエビ餅）、白斬鶏、カボチャビーフンは外せません。陽明山周辺のハイキング帰りに寄る人が多く、白斬鶏やチョウザメ料理は予約しておくのが確実です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台北の裏庭」と呼ばれる隠れた名店として、登山客や常連に愛されています。自家栽培の青菜の鮮度と、家族総出の温かい接客を挙げる声が多く、量を考えれば値段は妥当という評価です。
- ニラとエビの粿は皮が香ばしくエビがたっぷりで、持ち帰る人も多い
- 白斬鶏はぷりっとした皮としっとりした肉で、ほぼ全員が絶賛
- 青菜は注文を受けてから畑で摘むこともあるほど新鮮
- 週末は料理の出が遅く、2時間近く待たされたという声も（2026年10月）
- 1皿の量が多く、合計すると1人400元前後になる
- エアコンはなく扇風機のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 手書きの看板メニュー、店員さんがおすすめを説明してくれる
- 注文のしかた
- テーブルで店員さんに注文（iPad で注文を受けることも）。人数に合わせて皿数を提案してくれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：テーブルは5〜6卓と少なめ。週末は満席になりやすく、料理が出るまで時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1人400元前後。白斬鶏 650元、清蒸チョウザメ 800元、ニラとエビの粿 280元、カボチャビーフン 100元、炒め青菜 250元前後
- おすすめ
- ニラとエビの粿（韭菜蝦仁粿）、白斬鶏（白斬雞）、カボチャビーフン（南瓜米粉）、清蒸チョウザメ（清蒸鱘龍魚）、当帰の葉の卵焼き（當歸葉煎蛋）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、またはハイキング帰りの午後（他店が閉まる15時台も営業していたという口コミあり）
- 子連れ
- 子連れ向き：店の前に水遊びできる池と小川があり、子ども連れに人気。子ども向けに味を調整してくれることも
- トイレ
- トイレあり、清潔という口コミ
- アクセス
- 至善路の山中。1時間に1本程度のバス利用か車で。台北大縦走の風櫃嘴から歩いて約20分
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約は必要？
席数が少ないので予約がおすすめです。白斬鶏とチョウザメ料理は予約しておかないと食べられないことがあります。
少人数でも大丈夫？
1皿の量が多いので、2人だと品数が限られます。4人以上で行くといろいろ楽しめます。
料理はすぐ出てくる？
家族経営で人手が少なく、週末の混雑時はかなり待つことがあります。時間に余裕を持って行きましょう。
近くのグルメ
橘咖啡（陽明山・平菁街）
橘咖啡
3月は吉野桜に包まれる、陽明山の庭園カフェ＆家庭料理
大榕樹土鶏荘
大榕樹土雞莊
陽明山・平菁街の谷を眺めながら、地鶏と山の野菜を味わう農家料理
豊聖老店
豐聖老店
陽明山・平菁街の桜並木そば、蒸したて饅頭と家庭料理の老舗
元山珈琲水蜜桃園
元山咖啡水蜜桃園
陽明山の果樹園カフェで、自家製白桃スムージーと家庭料理を
鵝尾山109
陽明山の山あいで、手作り焼餅サンドとコーヒーをひと休み
想啓小饅頭
想啟小饅頭
陽明山の山道で30年、老麺仕込みのカラフル小饅頭
近くの観光・マッサージ・お土産
頂山石梯嶺歩道
頂山石梯嶺步道
草原と杉林、海の眺めを一度に楽しむ陽明山の縦走路
風櫃嘴
擎天崗へ続く人気トレイルの起点、台北サイクリストの聖地
坪頂古圳
坪頂古圳親山步道
清朝時代から今も流れる用水路沿いを歩く、木陰が涼しい士林の古道ハイク
内厝渓桜木花廊
內厝溪櫻木花廊
3月に谷一面がピンクに染まる、陽明山の隠れ桜スポット
梅居休閑農場
梅居休閒農場
陽明山の山あいで、自家栽培ハーブの精進料理と藤の花を楽しむ農場
鵝尾山水梯田木道（稲浪桟橋）
鵝尾山水梯田木棧道
陽明山の棚田に架かる、稲穂の波をかたどった木道