牛肉麺・台北 中山区

史記正宗牛肉麺

シージー中国語表記:史記正宗牛肉麵

白濁の清燉スープが名物、行天宮近くの老舗牛肉麺

3.8日本人
3.8地元・台湾
4.4その他の旅行者

全体の評価 3.9(口コミ 2,167 件)・日本語の口コミ 41 件

地元の人だけが知っていること

地元の人のいちばん人気は温めて出す熱花干(豆腐干)で、麺が足りなければ 20 元で替え玉できる。

民生東路から四平街へ移転した老舗の牛肉麺店。名物は豚骨ラーメンのような白いスープの清燉牛肉麺で、細麺に薄切り牛肉がのります。醤油ベースの紅焼は辛さを選べ、塊肉で味わえます。

店内は明るく清潔で、日本語メニューもあり注文用紙にチェックするだけ。熱花干や紅油耳片などの小菜も充実しているので、行天宮の参拝前後に立ち寄るのにもちょうどいい店です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人はあっさり上品な味を好意的に見るが、地元の人は移転後の味の変化や値段に厳しい。

日

日本人の口コミ

日本語の口コミ(主に日本人旅行者)

3.8

白いスープの清燉はあっさり上品で、八角などのクセが少なく日本人の口に合うという声が多いです。日本語メニューがあり注文用紙で頼めるので安心という評価が目立ちますが、こってり派には物足りないという意見も。

  • クセのない白いスープの清燉牛肉麺
  • 日本語メニューと注文用紙で簡単に頼める
  • 紅油耳片(豚耳)や酸辣湯麺、皮蛋豆腐も人気
  • 味が薄めに感じる人も
  • 牛肉麺 1 杯 300 元前後と台北では高め
台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.8

清燉の白湯スープは独自性があると評価される一方、移転後に味が落ちたという常連の声が多く、牛肉がパサつく、細麺が軟らかいという不満も見られます。小菜はおおむね好評です。

  • 温めて出す熱花干や滷豆干が絶品
  • 牛筋はとろとろに軟らかい
  • 無糖の温かい紅茶を自由に飲める
  • 移転後は味が落ちたという声が多い
  • 麺は細麺のみ
  • 移転後は無料の酸菜や薬味のセルフサービスがなくなった
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.4

白いスープの牛肉麺と小菜の評価が高く、店内が清潔で英語メニューがある点も好評です。昔の店舗を知る人からは、移転後は以前ほどではないという声も。

  • 英語メニューあり
  • 清潔で落ち着いた店内
  • 皮蛋豆腐や辛い抄手などの小菜
  • 移転後に味が変わったという声
  • 値段は高め

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
一部対応(写真付き・英語メニューなど):日本語メニューあり
メニュー
写真付きメニュー、日本語・英語メニューあり
注文のしかた
注文用紙にチェックして渡す。牛肉は肉のみ・筋のみ・半筋半肉から、辛さも選べる
支払い
カード可:最近の口コミではカード可(以前は現金のみだったという声あり)
行列
ときどき少し並ぶ:平日 12 時ごろは会社員でほぼ満席
予約
予約不要
予算
牛肉麺 260–310 元(半筋半肉 290 元)、小菜 40–60 元、替え玉 20 元
おすすめ
清燉牛肉麺(チンドゥンニュウロウミェン)、紅焼牛肉麺 半筋半肉、熱花干(ルァーホワガン)、紅油耳片(豚耳の辛味和え)、酸辣湯麺(サンラータンミェン)
狙い目の時間
開店直後、昼のピーク前
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き
トイレ
店の奥にトイレあり
アクセス
MRT 松江南京駅 8 番出口から徒歩約 4 分

住所・営業時間・アクセス

MRT 松江南京駅(松山新店線)から徒歩約 4 分

直線距離 190m からの目安です

臺北市中山區中吉里四平街19號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:30–14:40, 17:30–20:40

よくある質問

日本語メニューはある?

日本語メニューがあり、注文用紙にチェックするだけで頼めます。

辛いのが苦手でも大丈夫?

紅焼は辛さを選べ、清燉の白いスープは辛くありません。

カードは使える?

最近の口コミではカード可ですが、以前は現金のみだったので現金もあると安心です。

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