台湾料理・台北士林区

士林夜市深夜流氓熱炒

リウマンルーチャオ中国語表記：士林夜市深夜流氓熱炒

夜市が閉まった深夜1時から始まる、挙手で料理を奪い合う路上の熱炒

4.5日本人

3.9地元・台湾

3.8その他の旅行者

全体の評価 3.8（口コミ 1,245 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

屋台に近い通り側の席に0時半頃までに座ると、次に出る料理がわかり受け取りやすく、注文は人気メニュー中心にすると早く出てくる。

士林夜市の屋台が店じまいした後、大東路の路上に折りたたみテーブルを並べて深夜1時頃から営業する伝説的な熱炒（台湾式炒め物屋台）。値段表はなく、1皿100〜200元前後と安くて量が多いのが魅力です。

料理は注文順ではなく同じ料理をまとめて炒め、店員が料理名を叫びながら回るので、自分の頼んだ料理なら手を挙げて受け取る独特のスタイル。中国語の料理名がわかる台湾の友人と、時間に余裕を持って複数人で行くのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人のわずかな口コミは安くておいしいと好意的だが、台湾の人の間では体験としては面白いものの待ち時間や味のばらつきへの不満も多い。

台

繁体字中国語の口コミ

3.9

「一度は体験すべき深夜の名物」と雰囲気を楽しむ声が多い一方、料理が揃うまで1時間以上、ときに2時間待たされたという不満も目立ちます。味は普通の熱炒だが安くて量が多く、コスパは高いという評価が中心です。

英語・韓国語などの口コミ

3.8

深夜の路上に突然キッチンが現れる体験そのものが面白いと好評です。ただし料理名は中国語で叫ばれるため、中国語がわからないと難しく、台湾人と一緒に行くようすすめる声が目立ちます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：料理名は中国語で叫ばれる
メニュー: 屋台の看板に料理名のみ、値段表示なし
注文のしかた: 空いている席を確保し、白い紙に料理名を書いて店員に渡す。出来上がった料理を店員が叫んで回るので、頼んだものなら手を挙げて受け取る。会計は食後
行列: よく行列ができる：深夜0時半には席が埋まり始め、料理がそろうまで1時間以上かかることも
予約: 予約不要
予算: 1皿90〜200元前後（蝦仁炒蛋 160元）、白飯 10元
おすすめ: エビ入り卵炒め（蝦仁炒蛋）、豚マメのごま油炒め（麻油腰子）、タケノコの豆板醤炒め（炒箭筍）、羊肉チャーハン（羊肉炒飯）、鶏肉とピーナッツの辛味炒め（宮保雞丁）
狙い目の時間: 深夜0時半頃に到着して開店（1時頃）を待つ
子連れ: あまり子連れ向きではない：深夜営業の路上屋台
アクセス: MRT 劍潭駅から徒歩約10分、士林夜市内の大東路（ユニクロ前あたり）