牛肉麺・台北松山区

水料理

Name: 水料理
Telephone: +886 2 2514 9880

スイリャオリー

台湾産の新鮮な牛肉を使う牛肉麺と私房菜の、ハラール対応の店

5.0日本人

4.4地元・台湾

4.8その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 374 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

看板は牛肉麺よりも、台南風の「招牌燙肉湯」と牛肉燥飯・青菜のAセット。また、大皿料理は合菜で頼むと店主の腕がいちばんよくわかるという声があります。

牛肉麺の名店から転身した家族経営の店で、店内処理した台湾牛を使う牛肉料理が看板。ムスリムフレンドリーで、イスラム圏の旅行者にもよく知られています。

一人なら牛肉麺や台南風の燙肉湯（牛肉スープ）、ターメリックライスの牛肉カレーがおすすめ。グループなら孜然羊排や芋泥鴨など、手間をかけた大皿料理も楽しめます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

燙肉湯や清燉牛肉麺のスープの甘みと肉の柔らかさは高評価で、合菜（コース料理）の質も「穴場の名店」と言われます。ただし2026年は値上げや衛生面への不満、店主の対応への辛口評価も出ています。

英語・韓国語などの口コミ

4.8

東南アジアのムスリム旅行者から「台北で貴重なハラールの台湾料理店」と絶賛されています。英語メニューやお茶のサービス、ウォシュレット付きトイレが好評。一方、店内でビールを売っていて、厳密なハラール店ではないとの指摘もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語メニューなし
メニュー: 英語メニューあり
注文のしかた: 席で注文。一人用の麺・ご飯から大皿料理まで選べる
支払い: 一部カード・電子決済可：2026年5月の口コミではカード・電子決済可、同年1月には現金払いの記録も
行列: ほぼ並ばない：厨房の人手が少なく、料理が出るまで時間がかかることがある
予約: 予約がおすすめ
予算: 牛肉カレー180元、牛肉麺180〜250元前後、牛肉水餃1個20元。店内飲食は10％のサービス料
おすすめ: 招牌燙肉湯（台南風牛肉スープ）、紅焼牛肉麺・清燉牛肉麺（牛肉麺）、牛肉咖哩飯（牛肉カレー）、孜然羊排（ラムのクミン炒め）、芋泥鴨（タロイモ詰め揚げ鴨、要予約）
狙い目の時間: 平日の昼〜夜。コース料理は事前予約
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：席が広く家族連れも利用
トイレ: ウォシュレット付きトイレあり（簡素との声も）
アクセス: MRT台北小巨蛋駅から徒歩圏