牛肉麺・台北大安区

天下三絶

Name: 天下三絶
Telephone: +886 2 2741 6299

テンシャーサンジュエ中国語表記：天下三絕麵食館

シャンデリアの下で味わう、ビブグルマン常連の高級牛肉麺

3.8日本人

4.3地元・台湾

4.6その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 3,153 件）・日本語の口コミ 39 件

地元の人だけが知っていること

地元の人は牛肉麺より揚げ排骨（炸排骨）や排骨飯、豚足を高く評価していて、「牛肉麺に足を引っ張られた排骨の名店」と言われるほど。

仁愛路の路地にある、「牛肉麺界のロールス・ロイス」と呼ばれる高級牛肉麺店です。2019年から毎年ミシュランのビブグルマンに選ばれ、シャンデリアやワインセラーのある店内はレストランのような雰囲気。予約して行くのが基本です。

看板は牛テール、すね、牛すじなど4種類の部位がのる「天下三絶牛肉麺」。スープは醤油の濃さより野菜とトマトの甘みが出た上品な味で、麺は3種類の太さから選べます。牛肉麺以外に排骨（豚のから揚げ）や滷味の盛り合わせも人気です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は食べやすさを評価しつつ値段に疑問を持つ人が多く、地元の人は観光客向けで割高と見つつ排骨など牛肉麺以外の料理を推す。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

3.8

八角のクセがなく日本人にも食べやすい、肉がとろとろに柔らかいという評価が多い一方、「普通においしいが値段ほどではない」「スープが薄く感じる」という声も目立ちます。ツアーの昼食で訪れる人も多い店です。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

肉質と雰囲気は評価されつつ、「観光客向けの牛肉麺」「この値段ならもっと良い店がある」という冷静な声も多いです。むしろ排骨や豚足のほうがおいしいという意見が繰り返し出ています。

英語・韓国語などの口コミ

4.6

台北で一番の牛肉麺という声が多く、肉の柔らかさとすっきりしたスープが好評です。英語でもLINEから予約でき、スープのおかわりや水の補充など気配りの効いたサービスも評価されています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語が話せるスタッフはいないが、簡単な英語は通じる
メニュー: 英語表記あり
注文のしかた: 席で店員に注文。卓上の札を倒すと注文・スープ追加・お茶・持ち帰りなどで店員が来てくれる
支払い: サービス料10%、店内飲食は1人120元の最低消費あり
行列: よく行列ができる：予約なしだと平日昼でも30分以上待つことがあり、外まで行列になる
予約: 予約がおすすめ
予算: 天下三絶牛肉麺 530元、極品牛B腱麺 480元、三爪全筋牛肉麺 450元、トマト牛肉麺 350元、排骨飯セット 290元、滷味盛り合わせ（小）300元（別途サービス料10%）
おすすめ: 天下三絶牛肉麺（天下三絕牛肉麵）、半筋半肉牛肉麺（半筋半肉牛肉麵）、揚げ排骨（炸排骨）、トマトスープの牛肉麺（番茄牛肉麵）、滷味盛り合わせ（招牌滷味拼盤）
狙い目の時間: 予約して行くのが確実。予約なしなら開店直後
子連れ: 子連れ向き：子ども用の椅子あり
トイレ: トイレは清潔という口コミあり