牛肉麺・台北 中正区

翁師傅私房牛肉麺

ウォンシーフー中国語表記:翁師傅私房牛肉麵

1皿25元の小皿料理も楽しい、古亭エリアの地元密着牛肉麺店

4.5地元・台湾
4.5その他の旅行者

全体の評価 4.3(口コミ 449 件)

地元の人だけが知っていること

酸菜は冷蔵庫に小分けしてあり、店員に頼むと出してもらえる。常連は汁なしの乾麺を頼むことが多く、メニューにない「隠れメニュー」のナス小皿もある。

古亭駅エリア、晋江街の住宅街にある家族経営の牛肉麺店。スープは紅燒(醤油煮込み)・清燉(澄んだ塩味)・麻辣の3種、麺は刀削麺・細拉麺・春雨から選べます。台北では手頃な価格で、昼どきは地元客でほぼ満席になります。

台湾の普段使いの牛肉麺を味わいたい人に向いています。コシのある刀削麺を選び、1皿25元の小皿料理を2〜3皿添えるのが常連の頼み方。スープはあっさりめなので、卓上の辣油や酸菜で味を足しながら食べるのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

「家の近くで気軽に食べられる一杯」として長く通う常連が多い店です。スープは塩辛くなくあっさり、牛肉はやわらかく煮込まれていると好評。とくに25元の小皿料理は、ほかの店なら40元はする量と味だと驚かれています。

  • 小皿料理が1皿25元で量も多い(キュウリ、苦瓜、豚耳皮、豆皮など)
  • 刀削麺のコシ
  • 清燉スープのやさしい甘み
  • スープが薄いと感じる人もいる
  • 店員が少なく、混む時間帯は料理が出るまで待つことがある
  • 牛雑麺は具が少なめという声
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.5

地元の人が仕事帰りに立ち寄る、気取らない食堂として評価されています。澄んだスープ、もちもちの手打ち麺、安い小皿料理への満足度が高く、店主の人柄も好評です。

  • 温かい接客
  • 牛モツ(トリッパ)入りの麻辣麺
  • 小皿料理の安さ
  • メニューは中国語のみ

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
中国語メニューのみ(漢字なのである程度推測できる)
注文のしかた
テーブルのQRコードから注文、または店員に口頭で注文
支払い
一部カード・電子決済可:現金のほか LINE Pay などの電子決済可、QRコード注文ならオンライン決済も可
行列
ときどき少し並ぶ:昼・夜の食事どきはほぼ満席
予約
予約不要
予算
牛肉麺は小で150元前後〜、半筋半肉は220元前後、小皿料理は1皿25元、韭菜水餃10個70元
おすすめ
紅燒牛肉麺(ホンシャオニウロウミェン)を刀削麺で、清燉牛肉麺(チンドゥンニウロウミェン)、小皿料理(小菜)の苦瓜・キュウリ、韭菜水餃(ニラ水餃子)
狙い目の時間
ピークを外した昼過ぎや夕方の早い時間
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:店内は広めで家族連れも多い
アクセス
MRT 古亭駅から徒歩圏

住所・営業時間・アクセス

MRT 古亭駅(松山新店線)から徒歩約 5 分

直線距離 260m からの目安です

臺北市中正區頂東里晉江街109號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–土11:00–14:00, 17:00–20:00

日曜定休日

よくある質問

日本語メニューはある?

日本語・英語のメニューはなく中国語のみです。テーブルのQRコードから写真を見ながら注文する方法もあります。

カードや電子決済は使える?

LINE Pay などの電子決済に対応しており、QRコード注文ならオンライン決済もできます。

一人でも入りやすい?

地元客が一人でさっと食べに来る食堂なので、一人でも問題ありません。

辛いのは苦手だけど大丈夫?

紅燒スープは基本的に辛くなく、清燉ならさらにあっさりです。辛さは卓上の辣油で調整できます。

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