台湾料理・台北大安区

香聚餐館

Name: 香聚餐館
Telephone: +886 2 2701 9928

シャンジューツァングァン

手作りの一夜干しとレバー焼きが名物、路地裏の創作台湾料理

5.0日本人

4.8地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.6（口コミ 601 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

一夜干し・蹄膀（豚すね肉）・鶏スープなど一部の料理は予約時に事前注文が必要で、予約は Facebook のメッセージで受け付けていて返信も早い。

国泰医院の裏手、仁愛路四段の路地にある創作台湾料理の店。伝統的な台湾料理に果物や洋風の食材を合わせた料理が多く、自家製の魚の一夜干しや豚レバーの焼き物が看板です。

数人でシェアして食べるスタイルで、家族や友人との夕食に向いています。一人あたり 750–900 元が目安。人気店なので予約が安心で、鶏スープや大皿料理など一部は予約時の事前注文が必要です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.8

地元の人の評価はとても高く、「どれを頼んでも外れがない」という声が多い店です。化学調味料を使わない丁寧な味付けと、女将さんの気さくな接客がよく褒められています。値段は熱炒店より高めですが、食材と腕を考えれば納得という意見が主流です。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

海外からの旅行者も、伝統的な台湾料理にひと工夫加えた創作料理として高く評価しています。家庭的で温かい雰囲気と、魚料理・鶏スープの評判が目立ちます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 黒板におすすめ料理あり、店員さんが看板料理を説明してくれる
注文のしかた: 席で店員さんに注文。大皿料理は予約時に事前注文
支払い: カード可：クレジットカード可（実物のカード）
行列: ときどき少し並ぶ：夜は予約で満席になることが多い
予約: 予約がおすすめ
予算: 一人 750–900 元前後。一夜干し 438 元、豚レバー焼き 368 元、魯肉飯 58 元。別途サービス料 10%
おすすめ: 一夜干し（手作鮮魚一夜干）、豚レバー焼き（香聚煎豬肝）、魚と干し貝柱のビーフンスープ（鮮魚干貝米粉湯）、トリュフ入りオムレツと揚げ饅頭（松露烘蛋＋炸饅頭）、紅糟肉（ホンザオロウ）
狙い目の時間: 夜（要予約）
子連れ: 子連れ向き：子ども用の椅子を用意してくれる。一夜干しは子どもにも好評
トイレ: 清潔で備品も揃っているという口コミあり
アクセス: MRT 信義安和駅から徒歩圏。周辺は駐車しにくいので MRT かタクシーがおすすめ