牛肉麺・台北 內湖区
小周紅焼牛肉麺
シャオジョウホンシャオニョウロウミェン中国語表記:小周紅燒牛肉麵
内湖の路地裏、自家製の辣醤で味が変わるボリューム牛肉麺
全体の評価 4.5(口コミ 266 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
常連は、まず何も入れずにスープを味わい、途中で店主手作りの蒜蓉辣椒(ニンニク唐辛子)を加える。魔鬼椒(ゴーストペッパー)の辣油は少量でもかなり辛い。
内湖のオフィス街に近い路地にある、地元の会社員でにぎわう小さな牛肉麺店です。豆板醤ベースの紅焼スープはコクがありながら重すぎず、小サイズでも牛肉がたっぷり入って満腹になるボリュームです。
店主が手作りする3種類の辣醤(ニンニク唐辛子、豆豉唐辣、激辛の魔鬼椒)が名物。まずはそのまま味わい、途中で加えて味の変化を楽しむのが常連流です。冷蔵ケースの小皿料理は 1 皿 30 元。席に着いて注文し、食べ終わってから会計します。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
安くて量が多いと、周辺の会社員から根強い支持があります。スープとたっぷりの牛肉は好評ですが、麺については「コシがある」「普通」「固すぎる」と評価が割れ、最近は普通という声も増えています。いちばんの魅力は店主手作りの辣醤だという人が多い店です。
- 自家製の蒜蓉辣椒を加えるとスープの風味が一段上がる
- 小サイズでも牛肉が多く、満腹になる量
- 燻製の豚耳や小黄瓜など小皿料理が安くておいしい
- 牛肉は小さめに切ってあり、赤身中心
- 昼どきは相席になることがあり、遅い時間は売り切れることも
- 最近は麺や全体の味が普通という声もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁に中国語のメニュー
- 注文のしかた
- 席に着いて店主に注文し、食べ終わってから会計。小皿料理は冷蔵ケースから自分で取る。酸菜、ネギ、辣醤は入口付近にありセルフサービス
- 支払い
- LINE Pay が使えなかったという口コミあり。現金を用意しておくと安心
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼どきは満席になりやすく、相席や待ち時間が出ることがある。遅い時間は売り切れることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺 小 130 元・大 150 元、ジャージャー麺 60 元、小皿料理 各 30 元
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺(紅燒牛肉麵)、自家製の蒜蓉辣椒(ニンニク唐辛子)、ザーサイ豚肉麺(榨菜肉絲麵)、燻製の豚耳(豬耳朵)、小黄瓜(キュウリの和え物)
- 狙い目の時間
- 昼のピーク前、売り切れる前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:クセの少ないマイルドな味で、子どもでも食べやすいという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
MRT 文德駅(文湖線)から徒歩約 9 分
直線距離 470m からの目安です
臺北市內湖區瑞陽里文德路22巷48號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–13:30, 17:30–20:00
土–日定休日
よくある質問
量はどれくらい?
小サイズでも十分な量で、大サイズはかなり多めです。初めてなら小サイズで足りるという声が多くあります。
辛いものが苦手でも大丈夫?
スープ自体は辛くなく、辣醤は自分で加えるスタイルです。魔鬼椒はかなり辛いので少しずつ試してください。
支払いはいつ?
席に着いて注文し、食べ終わってから会計します。
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