小吃・グルメ・台北 文山区
徐師傅海鮮什錦麺
シューシーフー中国語表記：徐師傅海鮮什錦麵
150元で海鮮たっぷり、店主手作りXO醤が光る持ち帰り専門の海鮮麺
全体の評価 5（口コミ 223 件）
地元の人だけが知っていること
海鮮が苦手なら具を野菜などに替えて80元にしてもらえ、子ども連れなら麺を柔らかめに煮て短く切ってもらうこともできる。
政治大学（政大）近くの萬壽路にある、海鮮什錦麺（海鮮五目麺）一品だけを売る小さなテイクアウト専門店。150元のひと椀にエビ、小イカ、牡蠣、ホタテがのり、その下にキャベツ、きくらげ、カボチャ、つみれなどがぎっしり入っています。スープは魚介の甘みが出たやさしい味で、地元の学生や近所の人に人気です。
麺は油麺（黄色い麺）か烏龍麺（うどん）から選べて、大盛りも追加料金なし。苦手な具はほかの具に替えてもらえます。店主が自分で炒める桜エビ入りのXO醤（辛味だれ）は無料で、少し加えると香りとコクが増すのでぜひ試してみてください。イートインはないので、ホテルに持ち帰って食べる前提で立ち寄りましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ほぼ全員が満点をつけるほど評価が高く、「150元でこの海鮮の量と質は採算が合うのか心配になる」という声が多いです。店主の丁寧な説明と、具の入れ替えなど融通の利く対応も人気の理由です。
- エビ・牡蠣・小イカが新鮮で火の通りもちょうどいい
- 店主手作りの桜エビXO醤が香ばしくて辛すぎない
- 苦手な具は別の具に替えられ、麺の大盛りも無料
- イートイン不可で持ち帰りのみ
- 店主一人で切り盛りしているので少し待つことがある
- 2026年11月の口コミで、店主が店前の狭い歩道で喫煙しているという指摘あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューは海鮮什錦麺の一品のみ
- 注文のしかた
- 店頭で麺の種類（油麺か烏龍麺）と苦手な具を伝える。電話での予約注文も可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店主一人なので少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 海鮮什錦麺 150元、海鮮抜き 80元前後、麺の大盛り無料
- おすすめ
- 海鮮什錦麺（ハイシエンシージンミエン）、桜エビ入りXO醤を加えて味変
- 狙い目の時間
- 夕方（売り切れ次第終了のことがある）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：頼めば麺を柔らかめに煮て短く切ってくれる
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
店内で食べられる？
イートインはなく持ち帰りのみです。スープと麺は別々に包んでくれるので、ホテルでゆっくり食べられます。
苦手な具があっても大丈夫？
店主が具の入れ替えに快く応じてくれます。海鮮を抜くと80元ほどになります。
辛い？
スープ自体は辛くありません。XO醤は好みで加えるもので、辛さより香りが強いという声が多いです。
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