台湾料理・台北 北投区
野菜屋熱炒
イエツァイウー
竹子湖の畑で摘んだ山菜をその場で炒める、素朴な農家食堂
全体の評価 4.2（口コミ 342 件）
地元の人だけが知っていること
混雑時は厨房が回らなくなるため、14時以降の落ち着いた時間帯のほうが料理がスムーズに出てくる。
陽明山・竹子湖のいちばん奥にある、老夫婦二人だけで営む熱炒（台湾式炒め物）の店。注文を受けてから裏の畑で野菜を摘んで炒めるので、夜来香の花や人参菜など、台北市内ではまず食べられない山菜が新鮮そのもの。味付けは控えめで油も少なめです。
名物は手作りのタロイモ揚げ「芋棗」と、ゆで地鶏の白斬鶏。建物は簡素なトタン造りで店内も古びているため、雰囲気より味を楽しみたい人向け。紫陽花シーズンの竹子湖散策の帰りに寄るのにちょうどよく、料理が出るまで時間がかかるので余裕を持って訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「見た目で判断しないで」という声が多く、元有名店の料理人という店主の腕と、摘みたて野菜の甘さが高く評価されています。値段は良心的で、7品ほど頼んで2人で1,000元強。一方で、白斬鶏が硬かった、アサリに砂が残っていたなど、日によってばらつきがあるという指摘もあります。
- 注文後に畑から摘む山菜が新鮮で甘い
- 芋棗（タロイモ揚げ）はふわっと軽く、ほぼ全員が「必食」と推す
- 大人数で何皿頼んでも安い
- 夫婦二人なので料理が出るまで時間がかかる
- 店内は古く簡素、夏は蚊が多い
- 飲み物の種類がほとんどない
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
自家菜園の野菜の新鮮さと、地元らしい素朴な味を評価する声が中心。白斬鶏と、イノシシ肉と糯米椒の炒め物を名物として挙げる人もいます。
- 山菜の種類が豊富
- 白斬鶏、イノシシ肉の炒め物がおすすめ
- 調理に時間がかかるので待つ覚悟で
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店頭に並んだその日の野菜から選ぶスタイル。店主が旬の山菜をすすめてくれる
- 注文のしかた
- 店頭の野菜を見て店主に口頭で注文
- 行列
- ほぼ並ばない：有名店ほど混まず、行列はほぼなし
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 野菜炒め1皿50–150元、白斬鶏（半羽）380元前後、2人で7〜8品1,000–1,200元前後
- おすすめ
- タロイモ揚げ（芋棗）、ゆで地鶏（白斬雞）、人参菜の炒め物（人參菜）、夜来香の花の炒め物（夜來香）、イノシシ肉と糯米椒の炒め（糯米椒炒山豬肉）
- 狙い目の時間
- 平日、14時以降の昼下がり
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、薄味で子どもも食べやすい
- トイレ
- 簡素ながら比較的清潔
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約は必要？
行列はほとんどありませんが、ご飯が売り切れていたり閉店間際だったりすることがあるので、電話で確認してから行くのがおすすめです。
料理はすぐ出てくる？
夫婦二人で調理しているので時間がかかります。急ぎの日は避けたほうが無難です。
味付けは濃い？
油も塩も控えめのあっさり味です。濃いめが好みなら店主に伝えれば調整してくれます。
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