火鍋・台北 中山区
駅前伝統石頭火鍋（長安店）
中国語表記：駅前傳統石頭火鍋 長安店
店主が一人で営む、深夜まで開く清らかスープの石頭火鍋
全体の評価 4.7（口コミ 222 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
肉は追加注文のたびに炒めるかどうか選べるので、地元の人はほぼ全員「炒めてもらう」のをすすめており、甘い白い水果玉米の単品もおすすめされている。
遼寧夜市の近く、長安東路にある小さな石頭火鍋の店。店主が厨房で玉ねぎと一緒に香ばしく炒めた肉を、昆布ベースのあっさりスープで煮込むスタイルで、煮るほどに味が深まります。
自家製の沙茶醬や大根おろしのタレが評判で、食後には紅茶と緑豆湯のサービスも。一人用の鍋もあり、深夜まで営業しているので夜市帰りの夕食や夜食にも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台北で一、二を争う石頭火鍋」と常連の評価が非常に高く、食材の新鮮さと店主の気配りが絶賛されています。店主一人で切り盛りしているため、混むと待つことがある点は理解して来店する人が多いです。
- 炒めた牛小排や豚肉が香ばしい
- 芹菜貢丸や蛋餃など練り物が美味しい
- 陶器の食器を使い清潔
- 店主一人なので混雑時は提供が遅め
- スープは最初あっさりで、濃い味を期待すると物足りない
- 食べた後は服に火鍋のにおいが残る
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
香港・マレーシアなど中国語圏の旅行者からも「もっと知られるべき隠れた名店」と好評です。一方で量の少なさやコスパを気にする声もあります。
- 清らかな昆布スープ
- 店主の手厚いサービス
- 食後の緑豆湯
- 量が少なめで割高と感じた人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 店主が説明してくれるので、まず鍋を一つ頼み、好みの具を単品で追加
- 行列
- ときどき少し並ぶ：待ち時間は少ないが、店主一人のため混むと料理が遅くなる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚肉の石頭鍋 350元前後、一人あたり 400元前後、蛋餃 50元
- おすすめ
- 炒めた牛カルビ（牛小排）、セロリ入り肉団子（芹菜貢丸）、卵餃子（蛋餃）、白いフルーツコーン（水果玉米）、食後の緑豆スープ（綠豆薏仁湯）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 長安東路二段、遼寧夜市の近く。唐揚げ店の隣で見落としやすい
住所・営業時間・アクセス
MRT 南京復興駅（松山新店線）から徒歩約 7 分
直線距離 400m からの目安です
臺北市中山區朱崙里長安東路二段184號之1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木16:00–01:00
金曜17:00–01:00
土–日16:00–01:00
よくある質問
一人でも食べられますか？
一人用の鍋があり、カウンター席もあるので一人でも利用できます。
何時まで営業していますか？
深夜（夜中の1時半〜2時ごろ）まで営業しているという口コミが多く、夜食にも使えます。
辛いですか？
スープはあっさりした昆布ベースで辛くありません。唐辛子は頼めば出してもらえます。
近くのグルメ
輝葉台菜
地元の家族連れが通う、上品な味付けの台湾料理
味鼎
サクサク蛋餅とチーズがとろける飯糰が名物の、清潔な老舗朝ごはん店
阿敏水餃
酸味が効いた具だくさんの酸辣湯餃子、平日昼だけの路地裏食堂
老睦家
老睦家台菜
台南名物のタウナギ焼きそばと沙茶魚頭鍋を台北で味わえる、家族経営の老舗
森³ sunsun-museum
ヴィンテージ音響とキャンプチェアで過ごす、山小屋のようなハンドドリップカフェ
阿鴻豆花店
遼寧夜市の入口で、具だくさんの豆花とかき氷を手頃に
近くの観光・マッサージ・お土産
禾村按摩会館
禾村按摩會館
夜市帰りに寄れる、よもぎの温罐ケアが名物の清潔なマッサージ店
足将軍養生館
足將軍養生館
遼寧夜市の入口にある、地元客が通う実力派の足つぼ店
遼寧街夜市
海鮮とガチョウ料理で一杯やれる、台北のオフィス街にある小さな地元夜市
原始点養生館
原始點養生館
地元の人が体のケアに通う、しっかり効かせる本格派マッサージ
足脚達人養生 Mr.Ashi
足腳達人養生Mr.Ashi足體按摩
日本語ペラペラの女将さんが迎える、深夜まで開く足つぼの店
Rosa ベトナム式ヘッドスパ 復興旗艦店
Rosa 太空艙越式洗髮 復興旗艦店
漢方カプセルサウナ付き、全身ケアまでそろうベトナム式ヘッドスパ