牛肉麺・台北 文山区
源興牛肉麺
ユエンシン中国語表記：源興牛肉麵
景美で30年、澄んだ清燉スープと厚切り牛肉が自慢の地元の老舗
全体の評価 4.2（口コミ 435 件）
地元の人だけが知っていること
清燉を頼むと豆板醤のつけダレがつき、牛肉を浸けて味を変えられる。紅燒より清燉のほうが店の実力がわかるというのが常連の評価。
MRT景美駅の近くで30年続く牛肉麺店。看板は澄んだスープの清燉牛肉麺で、小碗でも厚切りの牛肉が5切れほど入るボリュームが魅力。紅燒もあり、清燉と紅燒は牛肉を別々に煮込んでいる。麺は細麺と太麺から選べる。
観光客向けではなく、近所の常連が通う昔ながらの食堂。小魚入りの豆干や桂竹筍などの小菜、牛肉水餃も人気。近くの仙跡岩へハイキングに行く前後に寄る人もいる。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人には、油っぽくなく臭みのない清燉スープと、厚切りで大ぶりの牛肉が高く評価されている。紅燒より清燉を推す人が多い。値段はやや高めでも肉の量で納得という声がある一方、店主の接客やテーブルの清潔さには厳しい口コミもある。
- 清燉スープは澄んでいて臭みがない
- 牛肉が厚く大きく、すじは歯ごたえがありつつ柔らかい
- 小菜の小魚豆干や桂竹筍がおいしい
- 店主の態度がぶっきらぼうだという声がある
- 2026年にテーブルの汚れや衛生面を指摘する口コミ
- 土曜は19時半ごろに閉店し、店頭表示より早い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
外観は普通の食堂だが、食べると忘れられないという隠れた名店の評価。台北でいちばんおいしい牛肉麺という声もあり、店主夫婦が親切だったという感想もある。
- 清燉牛肉麺が一番人気
- 値段のわりに満足度が高い
- やや塩辛いと感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニュー表はあるが記入式ではなく、口頭で注文
- 注文のしかた
- 席に着いて口頭で注文
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺は小碗 150元前後〜、半筋半肉は200元台。小菜 40元前後
- おすすめ
- 清燉牛肉麺（澄んだスープの牛肉麺）、半筋半肉牛肉麺（肉とすじ）、小魚豆干（小魚入り押し豆腐）、牛肉水餃（牛肉餃子）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 景美駅から徒歩圏、景興路沿い
住所・営業時間・アクセス
MRT 景美駅（松山新店線）から徒歩約 10 分
直線距離 560m からの目安です
臺北市文山區興福里景興路43號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金11:00–14:00, 17:00–19:50
土曜11:00–14:00, 17:00–19:30
日曜定休日
よくある質問
清燉と紅燒、どちらがおすすめ？
地元の常連は清燉を推す人が多く、澄んでいて臭みがなく、油っぽくないスープが評判です。紅燒は醤油味でさっぱりめです。
スープのおかわりはできる？
1杯につき1回スープを足してもらえたという口コミがあります。
夜は何時まで？
土曜は19時半ごろに閉店し、店頭の表示より早いので、夕食は早めに行くのが安心です。
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