小吃・グルメ・台北 信義区
雲錦（グランド ハイアット 台北）
ユンジン中国語表記：雲錦中餐廳（台北君悅酒店）
グランドハイアット台北の、各地の中国料理を一度に味わえる上品な中華
全体の評価 4.2（口コミ 587 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
北京ダックは事前予約が必要で、ホテルの駐車場は食事をすると 4 時間まで割引になります。
グランド ハイアット 台北の 2 階にある中国料理レストランです。四川、湖南、江浙、上海、台湾の料理を幅広く出していて、天井の高い落ち着いた空間で、ゆったり食事ができます。個室も多く、接待や家族での食事、年配の方との会食によく使われています。
名物はセロリ入りの鱈の水餃子と、予約制の北京ダックです。豚の角煮（東坡肉）、浙江黒酢の豚スペアリブ、炒飯も人気があります。単品でもコースでも頼めますが、値段はホテル価格で、サービス料 10% が加わります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ホテルの中華らしく、内装、席の広さ、サービスは評価が高い一方、料理は「おいしいけれど驚きはない」という声も多いです。最近は、料理が出てくるペースや出来にばらつきがある、昔よりサービスが落ちた、という口コミもあります。
- 芹香鱈魚水餃（鱈とセロリの水餃子）は一粒 60〜70 元と高いが、ほぼ全員がほめている
- 浙醋小排（浙江黒酢のスペアリブ）、東坡肉、獅子頭など肉料理がおいしい
- 個室が静かで、年配の家族との食事に向いている
- 料理が一度にまとめて出てきたり、ぬるいまま出てきたりしたという声がある
- 海鮮は火を通しすぎで、イカが硬いという指摘も
- 北京ダックは食べ方の選択や値段に不満を持つ人もいる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏の旅行者も、内装や雰囲気、鱈の水餃子、北京ダックを高く評価しています。ただし「ホテルの中華としては平凡」「内装が古い」という感想もあり、料金に見合うかどうかは意見が分かれます。
- 鱈の水餃子は生臭さがなく、驚くほどおいしい
- 北京ダックは必ず頼みたい一品
- 窓際の席は眺めがよく、ほかの中華店より静か
- 1 人 100 米ドル以上かかることもあるのに、料理は平凡だという声
- 英語があまり通じず、大人数のときはサービスが行き届かないこともある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 単品メニューとコースあり（看板料理は単品に多い）
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1 人あたり数千元になることもあるホテル価格、別途サービス料 10%。鱈の水餃子は一粒 60〜70 元
- おすすめ
- 鱈とセロリの水餃子（芹香鱈魚水餃）、北京ダック（片皮鴨、要予約）、浙江黒酢のスペアリブ（浙醋小排）、豚の角煮（東坡肉）、海老チャーハン
- 狙い目の時間
- ランチや記念日の会食。北京ダックを食べるなら事前予約
- トイレ
- レストランの中にトイレはない（大きい個室にはトイレ付きの部屋もある）
- アクセス
- グランド ハイアット 台北の 2 階
住所・営業時間・アクセス
MRT 台北101/世貿駅（淡水信義線）から徒歩約 4 分
直線距離 220m からの目安です
臺北市信義區西村里松壽路2號2F
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:30–14:00, 18:00–21:00
金–土11:30–14:00, 18:00–21:30
日曜11:30–14:00, 18:00–21:00
よくある質問
何を頼めばいいですか？
鱈とセロリの水餃子は多くの人がすすめる名物です。北京ダック、黒酢のスペアリブ、東坡肉も人気があります。
北京ダックは予約が必要ですか？
数に限りがあるので、事前に予約しておくのがおすすめです。
個室はありますか？
大小の個室があり、接待や家族での食事によく使われています。最大 20 人ほどの部屋もあります。
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