スイーツ・かき氷・台北 大安区
Zero Sense 無味定律
ウーウェイディンリュー中国語表記:無味定律豆花
甘い・しょっぱい・お酒入りまで選べる、東区の創作豆花専門店
全体の評価 4.9(口コミ 521 件)・日本語の口コミ 8 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
塩味の豆花は温かいものも選べ、店で一番売れているのは酸辣湯風の「酸辣燙」で、塩味系は植物性素材のみの純素メニューになっている。
敦化南路の路地にある、黒を基調にしたバーのような小さな豆花店。にがりで固めたなめらかな豆花に、桂花や手炒り黒糖のシロップ、皂角米、萬壽菊の葉などを合わせた一杯は、見た目も味も繊細です。台湾のスイーツガイド「500碗」「500甜」にも選ばれています。
定番の黒糖系に加え、麻辣・酸辣湯・ラクサ風の塩味豆花や、梅酒やウイスキーを合わせる大人の豆花も。カウンター6〜7席ほどなので、一人や少人数で、食後のデザートや軽い夜食に立ち寄るのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
台湾で食べた豆花の中で一番という声が多く、特に麻辣豆花など珍しい創作メニューが好評です。店員さんがフレンドリーで、試食をすすめてくれたという口コミも目立ちます。
- 麻辣豆花は冷奴のピリ辛アレンジのような新鮮な味
- ウイスキー豆花は甘さ控えめの大人のデザート
- 夜遅くまで営業していて食後に寄りやすい
- カウンターのみ6〜7席で、混むと待つことがある
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
豆花そのものの細やかさと、配料の組み合わせの完成度が高く評価されています。一方で、昔ながらの豆花と比べると量が少なく値段は高めという声も。
- 皂角米や萬壽菊の葉など他では見ない配料
- 鹹豆花が苦手な人でも驚く麻辣・酸辣の味
- 店主が食材や作り方を熱心に説明してくれる
- 一碗100元前後で、伝統的な豆花より量は控えめ
- シロップは調整なしだとやや甘め
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏の旅行者からは、甘い豆花も塩味の豆花も楽しめるユニークな店として人気です。オーナーとの会話を楽しんだという声も多く、価格にも満足しています。
- 麻辣・ラクサ風など他にない塩味豆花
- 店主やスタッフが親切で会話も楽しい
- 有機大豆・有機砂糖を使用
- 店内が狭く、夏は冷房が効きにくく暑いことも
- 人手が少なく、混雑時は待ち時間が長め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューに英語名あり(例:Brown Sugar Oat Fusion)
- 注文のしかた
- カウンターで注文。セルフの水コーナーあり
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:LINE Pay など電子決済に対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ:席が少ないので混む時間は待つが、回転は比較的早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 桂花粉圓豆花+芋圓 95 元、手炒り黒糖綜合豆花 85 元、黒火慢・川味麻辣豆腐花 100 元前後
- おすすめ
- 麻辣豆花(川味麻辣豆腐花)、黒火慢(黒糖・白玉・芋圓・ピーナッツの豆花)、桂語黒(桂花黒糖豆花)、微醺豆花(梅酒・ウイスキー入り)、酸辣燙豆花
- 狙い目の時間
- 夕食後〜夜(22:30 ごろまで営業)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れの口コミあり。席はカウンターのみ
- アクセス
- MRT 忠孝敦化駅 8 番出口から徒歩
住所・営業時間・アクセス
MRT 忠孝敦化駅(板南線)から徒歩約 4 分
直線距離 200m からの目安です
臺北市大安區光武里敦化南路一段160巷4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日13:30–22:30
よくある質問
塩味の豆花は辛い?
麻辣豆花は小辛程度で、辛いものが苦手な人でも食べやすいという声が多いです。辛さは微辣に調整できます。
一人でも入れる?
カウンター席のみの小さな店なので、一人でも入りやすいです。
夜遅くでも食べられる?
22:30 ごろまで営業しており、夕食後のデザートに立ち寄る人が多いです。
持ち帰りはできる?
テイクアウト可能で、氷を別添えにするなど包装も丁寧です。
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