小吃・グルメ・台北 士林区
渣男 Taiwan Bistro 天母八渣
ジャーナン中国語表記：渣男Taiwan Bistro 天母八渣
台湾式の滷味とオリジナルカクテルで飲む、芝山駅近くの台湾風居酒屋
全体の評価 4.8（口コミ 2,030 件）・日本語の口コミ 8 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
一人一杯のドリンク注文が最低条件で、ノンアルコールも100元台からかかります。
MRT芝山駅から歩いてすぐの、台湾の煮込み料理「滷味」をつまみに飲めるバー。入口には麺屋さんのような滷味のケースが並び、店内はほどよく暗くて落ち着いた雰囲気です。台湾の食材を使ったカクテルやショット、ビールなど、お酒の種類も豊富です。
滷味の盛り合わせ、塩漬け豚（鹹豬肉）、豚の血のもち米ケーキ（米血糕）が定番。料理は一皿の量が少なめで、地元の感覚ではやや高めなので、食事を済ませた後の二軒目や、夜遅くに台湾らしいつまみで一杯やりたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は雰囲気と滷味を素直に楽しんでいますが、台湾の人は普通の滷味店と比べて値段の高さと量の少なさを気にしています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）・最新の口コミは 2024 年
台湾の滷味をおしゃれな雰囲気で食べられる台湾風居酒屋として好評です。臭みがなく、何を頼めばいいか迷ったら盛り合わせがあるので安心という声があります。若い女性客が多く、駅から近いのも便利だそうです。
- 滷味の盛り合わせで少しずつ試せる
- 米血糕と鹹豬肉がおすすめ
- 芝山駅から徒歩3分
- 滷味は一品ずつの量が少なめ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
滷味が丁寧に作られていてお酒に合うと評判ですが、普通の滷味店の何倍もの値段で、量が少ないという不満も目立ちます。カクテルは個性的で、ショットの盛り合わせが特に人気です。料理より雰囲気とお酒を楽しむ店という見方が多いです。
- 温かい滷味に芥子の実や蒜片など専用の薬味が付く
- ショット盛り合わせや烏梅のカクテルが人気
- 時間制限がなく夜遅くまで飲める
- 3杯と小皿数品で2000元超えという声も
- バーカウンター席は油煙がこもりやすい
- 料理によって味の当たり外れがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾の食材を使ったカクテルが個性的で、地元の若者でにぎわう陽気な雰囲気が好評です。うどんの炒め物や汁麺もおいしいという声があります。
- 台湾らしい食材のオリジナルカクテル
- 地元の若者でにぎわう雰囲気
- 冷房が強すぎることがある
- 料理の味付けが薄めのものもある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューの文字が小さいという口コミあり
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金のみという口コミが多いが、2026年9月の口コミでは LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末夜はにぎわうが、空いている日もある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- カクテル 280 元前後、ノンアルコールドリンク 100–180 元、麻辣滷牛腱 180 元。一人一杯のドリンク注文が必要
- おすすめ
- 滷味の盛り合わせ（滷味拼盤）、塩漬け豚（鹹豬肉）、米血糕（ミーシエガオ）、汁なし麺（招牌乾麵）、烏梅のカクテル（渣男烏梅醉）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない
- アクセス
- MRT 芝山駅から徒歩約3分
住所・営業時間・アクセス
MRT 芝山駅（淡水信義線）から徒歩約 3 分
直線距離 150m からの目安です
臺北市士林區德行里福國路40號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:30–01:30
よくある質問
一人でも入れる？
バーカウンター席があり、一人で飲む人もいます。
カードは使える？
現金のみという口コミが多いので、現金を用意しておくと安心です（最近は LINE Pay が使えたという声もあります）。
最低注文はある？
一人一杯のドリンク注文が必要です。
予約したほうがいい？
週末の夜は混むことがあるので、予約しておくと安心です。
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