小吃・グルメ・台北 中正区
張記鍋貼牛肉麺
チャンジー中国語表記：張記鍋貼牛肉麵
中山堂裏の路地にある、カリカリの棒状焼き餃子と牛肉麺の老舗
全体の評価 4.2（口コミ 1,116 件）・日本語の口コミ 16 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
週末は休みで、鍋貼は夕方6時ごろには売り切れていることが多いため平日の早い時間に行くのが確実です（売り切れ時は水餃子を焼いてもらえることも）。
西門町に近い中山堂裏の細い路地にある、地元の会社員でにぎわう家族経営の老舗です。名物は細長い棒状の焼き餃子（韭黃鍋貼）で、焼き面がカリカリに焼き上げられます。東京や大阪にも店があります。
牛肉麺は辛みのあるすっきりしたスープに平打ち麺の組み合わせで、肉団子入りの牛湯獅子頭麺も人気です。安くて早いローカル食堂なので、相席や混雑を気にしない人向けです。小皿は自分で取るスタイルです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は焼き餃子を絶賛しますが、地元の人は焼き加減を認めつつも具が少なく油っぽいと辛口です。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
焼き餃子がカリカリで、10本でもぺろりと食べられるという絶賛が多いです。店員さんが気さくで、口頭の注文でもなんとかなるという声があります。王将や宇都宮餃子とは別物と考えたほうがいいという意見もあります。
- 焼き面がカリカリの棒状焼き餃子
- 牛肉麺の辛さがちょうどいい
- 店員さんが気さくで親切
- 路地の奥で見つけにくい
- 日本の焼き餃子とは別物
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
焼き加減は台北屈指と認める一方で、餃子が細く具が少ない、油っぽいという指摘が多いです。牛湯獅子頭麺など麺類や自家製の辣椒醤は好評です。店内は狭く相席が基本です。
- 焼き面の香ばしさ
- 牛湯獅子頭麺（肉団子入り牛肉スープ麺）
- 自家製の辣椒醤
- 餃子の具が少なく油っぽいという声が多い
- 狭くて相席、騒がしい
- 鍋貼は早い時間に売り切れることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
有名店ほど並ばず、地元価格で美味しい牛肉麺と焼き餃子が食べられる隠れた名店として好評です。韓国の料理番組で紹介されたこともあり、韓国人客も見られます。英語メニューの有無は口コミで分かれています。
- 行列が少なく値段も手頃
- 家族経営の温かい雰囲気
- 焼き餃子と牛肉麺の両方が美味しい
- 英語メニューがないこともあり身振りでの注文が必要
- ベジタリアン向けではない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：店主が少し日本語ができるという口コミあり
- メニュー
- 英語メニューは頼めば出てくることがある
- 注文のしかた
- 席に案内されてから口頭で注文。小皿は自分で取る。会計は年配の男性に
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼11時半ごろには満席、夕方は16時半の開店直後から埋まり始める
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋貼 10 本 70 元、水餃子 10 個 70 元、牛肉麺 150 元、牛肉湯 120 元、牛湯獅子頭麺 100 元
- おすすめ
- 焼き餃子（韭黃鍋貼）、牛肉麺（牛肉麵）、肉団子入り牛肉スープ麺（牛湯獅子頭麵）、酸辣湯（スワンラータン）
- 狙い目の時間
- 平日の開店直後（昼前、または 16 時半）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 西門駅から徒歩、中山堂の裏の路地を入った奥
住所・営業時間・アクセス
MRT 西門駅（板南線）から徒歩約 4 分
直線距離 200m からの目安です
臺北市中正區光復里衡陽路79-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 16:00–18:30
土–日定休日
よくある質問
カードは使えますか？
現金のみです。
中国語ができなくても注文できますか？
口頭注文ですが店員さんが気さくで、指差しでもなんとかなるという声が多いです。
いつ行けば鍋貼が食べられますか？
平日の早い時間がおすすめです。週末は休みで、夕方遅くには売り切れていることがあります。
一人でも入れますか？
一人客も多いですが、店内は狭く相席になります。
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