小吃・グルメ・台北 北投区
妯娌麺店
ジョウリー中国語表記：妯娌麵店
注文後に包む大きなワンタンと雙醬麺、地元の学生も通う石牌の麺店
全体の評価 4.2（口コミ 481 件）
地元の人だけが知っていること
ワンタンは1個10元で追加でき、榨菜肉絲麺などほかの麺にも足せる。
MRT 石牌駅から台北栄民総医院方面の住宅街にある家庭的な麺店。注文を受けてから包む大きなワンタンと、ごまだれと炸醤を合わせた雙醬乾麺が名物で、ニンニクと醤油膏をかけた滷味（煮込みの小皿）も評判です。
小碗でも十分な量があり、大碗は麺2玉入りのボリューム。ワンタン入りの乾麺に滷味を数品、海苔入りの青菜蛋花湯を添えるのが定番の頼み方です。昼どきは待ち時間が長くなるので、13時以降が狙い目。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から通う常連も多く、肉の食感が残るワンタンと味のしみた滷味が特に高評価。一方で、値段は周辺の麺店よりやや高め、小皿の量が少ない、麻醤の味は好みが分かれるという声もあります。
- ワンタンは皮が薄く赤身多めで臭みがない
- 豚頭皮や豆皮などの滷味が人気
- 大碗を頼むと量の多さを事前に教えてくれる
- ピーク時は30分以上待つことも
- 嘴邊肉などの小皿は量が少なめ
- 自家製の唐辛子醤はかなり塩辛い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語のメニュー用紙
- 注文のしかた
- メニュー用紙に記入してカウンターで先に会計、料理は席に運ばれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：通常10–15分、平日昼のピークは30分ほど待つことも。13時以降は空きやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 雙醬乾麺 小 55元、ワンタン湯 小 80元、紅油抄手 大 90元、嘴邊肉 80元、ワンタン追加 1個10元
- おすすめ
- 雙醬乾麺（シュアンジャン ガンミエン）、餛飩湯（ワンタンスープ）、紅油抄手（ラー油ワンタン）、滷味（ルーウェイ）
- 狙い目の時間
- 平日13時以降
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 石牌駅、台北栄民総医院の近く
住所・営業時間・アクセス
MRT 石牌駅（淡水信義線）から徒歩約 7 分
直線距離 400m からの目安です
臺北市北投區永明里義理街92號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–19:30
土–日定休日
よくある質問
量はどれくらい？
大碗は麺2玉でかなり多く、店の人も注文時に教えてくれます。普通の食欲なら小碗で十分です。
どれくらい待つ？
通常は10–15分、昼のピークは30分前後かかることもあります。13時以降が比較的空いています。
一人でも大丈夫？
小さな大衆麺店なので、一人でも気軽に利用できます。
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