牛肉麺・桃園 桃園区
宝厨刀削牛肉麺
バオチューダオシャオニウロウミエン中国語表記:寶廚刀削牛肉麵
桃園市政府前、手削りのもちもち麺と酸味の利いたトマト牛肉スープ
全体の評価 4.4(口コミ 351 件)
地元の人だけが知っていること
酸菜はあらかじめ入るため、漬物の酸味が苦手なら注文時に「不要酸菜」と伝えます。
桃園市政府前にある、手削りの刀削麺が看板の麺料理店です。厚みのある麺に、トマトの酸味と牛肉のうまみが重なるスープがよく合います。店内は広めで、元気な接客も親しまれています。
初めてならトマト牛肉刀削麺に、外はカリッと中は柔らかな揚げ豆腐を添える組み合わせがおすすめです。しっかりかむ麺が苦手なら細麺も選べます。1人用の席や子ども用食器もあり、1人旅にも家族の食事にも使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較はできませんが、地元客とその他の旅行者は麺と接客を評価し、肉の硬さや待ち時間には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、刀削麺の弾力とたっぷりした量、店員の明るい接客が好評です。トマト系のスープと揚げ豆腐に支持が集まる一方、牛肉の硬さや塩気には評価の差があります。
- 手削りの刀削麺は厚みがあり、かむほどに小麦の風味が広がります
- トマト系の麺と、外はカリッと中は柔らかな揚げ豆腐が人気です
- 広めの店内と気さくな接客で、日常の昼食に使いやすい店です
- 牛肉が硬い場合があり、柔らかさを重視する人には当たり外れがあります
- 薄味に慣れた人には、スープや魯肉飯の塩気が強めです
- 異物混入の申し出に対する店側の対応には、衛生面も含めて厳しい評価があります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
飾らない接客と、麺や葱油餅をいろいろ選べる気軽さが評価されています。食事時の混雑や持ち帰りの受け渡し、トイレの使い心地には不満もあります。
- 店主の自然で親しみやすい接客が印象的です
- 刀削麺と卵入り葱油餅は、数人で分けて楽しめます
- 持ち帰りでも30分待つ場合があり、受け渡しが前後することがあります
- トイレの快適さには期待しすぎないほうがよさそうです
- 小皿料理は割高に感じる品もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- よく行列ができる:昼は13時過ぎも混み、持ち帰りで30分待つ場合があります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- トマト牛肉麺140元、牛すじ・牛肉入り紅焼牛肉麺180元、ゆで青菜40元
- おすすめ
- トマト牛肉刀削麺(番茄牛肉刀削麵)、揚げ豆腐(炸豆腐)、紅焼牛肉刀削麺(紅燒牛肉刀削麵)、ねぎ餅(蔥油餅)
- 狙い目の時間
- 昼の混雑を避けるなら11時ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用食器があり、取り分け用の器も用意してもらえます。
- トイレ
- トイレはありますが、使い心地には不満が出ています。
- アクセス
- 桃園市政府前。市政府地下駐車場から徒歩でアクセスできます。
住所・営業時間・アクセス
桃園市桃園區光興里縣府路250號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00, 16:30–20:00
日曜定休日
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか?
トマト牛肉刀削麺と揚げ豆腐がおすすめです。麺の強い歯応えが苦手なら、細麺を選べます。
1人でも入りやすいですか?
1人用の席があり、麺1杯の食事にも使いやすい店です。
子ども連れでも利用できますか?
子ども用食器や取り分け用の器があります。トマト牛肉麺は子どもにも好まれています。
持ち帰りはできますか?
持ち帰りと電話注文に対応しています。混雑時は待つことがあり、刀削麺は持ち帰る間にくっつきやすいため、食感を楽しむなら店内がおすすめです。
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