小吃・グルメ・桃園 桃園区
伝丞美食大腸紅麺線
チュアンチョンメイシーダーチャンホンミエンシエン中国語表記：傳丞美食大腸紅麵線
桃園・桃鶯路で味わう、焼き目の香ばしい牡蠣オムレツと臭豆腐
全体の評価 4（口コミ 317 件）
地元の人だけが知っていること
臭豆腐は持ち帰ると衣がしんなりするため、揚げたてを店内で食べるのがおすすめです。
桃園の桃鶯路にある、牡蠣オムレツや大腸麺線、臭豆腐をそろえる台湾小吃の店。改装された明るい店内には冷房があり、約9卓で食事ができます。
初めてなら、焼き目をつけた牡蠣オムレツと注文後に揚げる臭豆腐を。にんにくが強めなので、苦手な人は少なめに頼むと食べやすくなります。注文は用紙に記入し、夕食時は調理待ちの時間を見込んで訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元の評価も看板料理への支持と味・衛生面への不満に分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う人には、香ばしく焼く牡蠣オムレツとにんにくの効いた臭豆腐が人気です。一方で、麺線の味の薄さ、肉圓の皮の硬さ、調理のばらつきへの不満も目立ちます。
- 牡蠣オムレツの焼き目と甘辛いソース
- 揚げたての臭豆腐とたっぷりのにんにく
- 改装後の明るい店内と冷房
- 臭豆腐の揚がり具合や牡蠣オムレツの食感にばらつきがあります。
- 2026年には調理中の手指の衛生や接客への厳しい指摘があり、衛生面を重視する人には気になる点です。
- パクチー抜きの指定が通らなかった例があります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して注文。口頭だけでは注文が抜けることがあります。
- 行列
- よく行列ができる：夕食時は注文後の調理待ちが長く、受け取りまで30分以上かかった例もあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 大腸麺線の小サイズ50元、牡蠣オムレツ75元
- おすすめ
- 牡蠣オムレツ（蚵仔煎）、揚げ臭豆腐（炸臭豆腐）、大腸入り麺線（大腸麵線）
- 狙い目の時間
- 夕食時より人が少ない昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレは利用できません。
住所・営業時間・アクセス
桃園市桃園區大樹里桃鶯路180號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金12:00–21:00
土曜定休日
日曜12:00–21:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
牡蠣オムレツと揚げ臭豆腐が人気です。臭豆腐は持ち帰らず、店内で揚げたてを食べると衣の食感を楽しめます。
注文はどうすればよいですか？
注文用紙に記入します。口頭だけの注文では抜けた例があるため、用紙を使いましょう。
待ち時間は長いですか？
臭豆腐と牡蠣オムレツは注文後に調理するため、混雑時は30分以上かかることもあります。比較的空いている昼が狙い目です。
にんにくやパクチーは入っていますか？
麺線や臭豆腐にはにんにくをたっぷり使い、麺線にはパクチーも入ります。パクチー抜きの指定が通らなかった例もあります。
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