台湾料理・桃園 大溪区
大渓鵝荘
ダーシーアージュアン中国語表記：大溪鵝莊
大渓老街近く、米酒がほのかに香るガチョウ肉と客家の大皿料理
全体の評価 4（口コミ 447 件）
地元の人だけが知っていること
骨付きの部位を食べるのが好きなら、通常の盛り合わせとは別にガチョウの頭・足・首を店主に頼めます。
大渓老街近くにある、ガチョウ肉と客家料理の老舗です。看板の肉は皮に弾力があり、しっとりした身に米酒がほのかに香ります。ニラとガチョウの腸の炒め物、パイナップル入りエビマヨなど、大皿を囲む食事が楽しめます。
日本人旅行者なら、数人でガチョウ肉と野菜炒め、スープを分ける頼み方が向いています。肉は注文時に骨抜きを頼めます。料理の提供は比較的速いものの、昼食時は予約しておくと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだ少なく、地元では料理を支持する常連が多い一方、価格や昔との味の違いには意見が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
家族の祝い事や集まりで長年通う人が多く、ガチョウ肉の柔らかさと料理の提供の速さが支持されています。価格は手頃と感じる人と、大渓のほかの店より高めと感じる人に分かれ、昔の味との違いを惜しむ人もいます。
- ガチョウ肉に加え、エビ料理や青菜炒めも好評
- 大皿を分けて楽しめる量
- 店の脇の路地を入ると専用駐車場
- 気軽な食堂としては高めに感じる料理もあります
- 昔ながらの宴会料理店で、清潔さを重視する人には気になる点があります
- 昼食時は予約なしだと待つことがあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
女将の温かな接客と、料理のボリュームが印象に残る店です。2人で4品では食べ切れないほどの量で、特にガチョウ肉が好評です。
- 親しみやすい女将のもてなし
- 分け合って食べたい大きな盛り付け
- 満足感のあるガチョウ肉
- 少人数で何品も頼むと量が多くなります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 料理を単品で選び、大皿を取り分ける形式。ガチョウ肉は骨抜きも頼めます
- 行列
- 昼食時は満席になることがあり、予約なしでは待つ場合があります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- ガチョウ肉の小皿300元、客家風塩漬け豚肉300元
- おすすめ
- ガチョウ肉（鵝肉）、ニラとガチョウの腸炒め（韮菜炒鵝腸）、香ばしいネギ餅（脆皮蔥餅）、パイナップル入りエビマヨ（鳳梨蝦球）、漬け冬瓜と豚肉のスープ（醃冬瓜煮肉片湯）
- 子連れ
- 子連れ向き：家族の祝い事にも利用される店で、料理を取り分けて食べられます
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
桃園市大溪區一心里復興路34號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–13:30, 17:00–20:30
水曜定休日
木–土11:00–13:30, 17:00–20:30
日曜11:00–20:30
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
ガチョウ肉を中心に、ニラとガチョウの腸炒め、青菜炒め、スープを組み合わせると楽しめます。エビマヨやネギ餅も人気です。
ガチョウ肉の骨が苦手でも食べられますか？
注文時に骨抜きを頼めます。「去骨」と伝えると便利です。
2人でも食べ切れますか？
料理は取り分け向きで、2人で4品では多く感じる量です。最初から頼みすぎないほうがよいでしょう。
予約したほうがよいですか？
昼食時は満席で待つことがあるため、家族やグループで行くなら予約がおすすめです。
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