小籠包・点心・桃園 中壢区
福徳小籠包
フーダーシャオロンバオ中国語表記：福德小籠包
中壢の朝ごはん、厚めのもちもち皮と甘めの肉餡が持ち味の小籠包
全体の評価 4.1（口コミ 153 件）
地元の人だけが知っていること
おこわを目当てにするなら早めに訪れ、半熟の目玉焼きを追加して黄身を絡めるのが常連に人気の食べ方です。
中壢の住宅街にある、厚めの皮が特徴の小籠包店。発酵生地は肉まんと餃子の中間のような食感で、甘めの肉餡を包んでいます。小籠包は1個10元、4個の半籠でも買えます。
初めてなら小籠包に、表面を香ばしく焼いた大根餅を組み合わせると楽しめます。甘さが気になる人は、とろみ醤油と自家製の唐辛子だれを少量ずつ。台湾風おこわも人気ですが、売り切れが早いため朝の早い時間が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では小籠包の甘さとおこわの仕上がりで好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
もちもちした皮と甘めの肉餡、自家製の辛い調味料が支持されています。小籠包より大根餅や卵入りクレープを好む人もいて、おこわは昔のおいしさを懐かしむ常連と評価が分かれます。
- 小籠包は自家製の唐辛子だれととろみ醤油が好相性
- 大根餅は表面がカリッとして中は柔らかい
- おこわには半熟の目玉焼きを足す食べ方が人気
- 小籠包の肉餡は甘めで、薄皮のスープたっぷりのタイプとは食感が異なります
- おこわの食感や風味には評価のばらつきがあります
- 食品や調味料の衛生管理に不満もあり、清潔さを重視する人には気になる点です
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡します
- 行列
- 朝は混み合い、注文から20分ほど待つこともあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小籠包1個10元、半籠4個40元、大根餅35元
- おすすめ
- 小籠包（シャオロンバオ）、大根餅（蘿蔔糕）、台湾風おこわの目玉焼き添え（油飯加荷包蛋）
- 狙い目の時間
- おこわが売り切れる前の朝早め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
桃園市中壢區至善里後寮二路235號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日05:30–11:30
よくある質問
小籠包は少量でも注文できますか？
半籠4個40元で注文できます。皮が厚めなので、ほかの朝ごはんと組み合わせるなら半籠が便利です。
薄皮でスープがあふれる小籠包ですか？
厚めのもちもちした皮と、甘めの肉餡が特徴です。薄皮のスープを楽しむタイプとは違った食べ応えがあります。
小籠包以外なら何がおすすめですか？
外が香ばしく中が柔らかな大根餅が人気です。おこわは半熟の目玉焼きを追加する食べ方もあります。
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