小吃・グルメ・桃園芦竹区

胡同彭家老舗新疆拉麺

Name: 胡同彭家老舗 新疆拉麺
Telephone: +886 3 212 6370

フートンポンジャーラオプーシンジャンラーミエン中国語表記：胡同彭家老舖新疆拉麵

南崁で味わう新疆料理、コシの強い手延べ麺と大きなごま饢

4.6日本人

4.2地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 3,000 件）・日本語の口コミ 7 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

羊肉スープは無料でおかわりできるので、饊子がスープを吸って少なくなったら追加を頼めます。

新疆出身の店主が営む、羊肉と手延べ麺が主役の食堂です。コシの強い麺に羊肉スープを合わせ、揚げ麺の饊子を加えれば、浸す時間で食感が変わります。ごまをまとった大きな饢で羊肉を包む料理も名物です。

1人なら麺を1杯、複数人なら饢や骨付き肉を分けると楽しめます。料理は量が多く、追加を勧められても少なめに注文するのが無難。香辛料や辛さが苦手なら、注文時に控えめと伝えましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

麺のコシと柔らかな羊肉は共通して好評ですが、地元では追加注文の勧め方や衛生面への不満も目立ちます。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.6

小麦の風味と強いコシのある麺、柔らかな羊肉が好評です。羊肉の臭みを感じにくいとする人が多く、冷やし和え麺も人気ですが、牛肉麺のスープは薄味に感じる人もいます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

手延べ麺や饢など、台湾では珍しい新疆の麺食と、分け合える量が支持されています。再訪する人がいる一方、追加注文の勧め方、窮屈な席や衛生面、肉と骨の割合には不満もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.7

伝統的な新疆料理を気軽に味わえる雰囲気と、親しみのある接客が好評です。香辛料の効いた羊肉や手作りの麺、大きな饢が人気で、少人数では分けて食べる量感が重視されています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：外国語メニューの案内はなく、中国語の品名は初めてだと選びにくい内容です
メニュー: 写真のないメニューなので、頼みたい料理名を用意しておくと便利です
注文のしかた: メニューから料理を選んで店員に注文し、辛さを控えたい場合は先に伝えます
支払い: 現金のみ：現金払い
行列: ときどき少し並ぶ：食事時は行列ができ、開店直後に満席になることもありますが、回転は比較的早めです
予約: 予約不要
予算: 羊肉入り揚げ麺スープ190元、醬龍骨280元、冷やし豆干60元、ごま饢150元
おすすめ: 羊肉手延べ麺と揚げ麺の盛り合わせ（羊肉拉麵饊子雙拼）、羊肉の冷やし和え麺（羊肉涼拌拉麵）、特製だれの骨付き肉（醬龍骨）、羊肉入り饢（新疆饢包羊肉）、冷やし豆干（慈禧涼拌豆腐乾）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族連れも利用しますが、辛い料理が多く、子どもには辛さを調整した羊肉スープなどが選びやすいです
トイレ: トイレがあります