小吃・グルメ・桃園 桃園区
醤子麺食館
ジャンズーミエンシーグアン中国語表記:醬子麵食館
桃園駅前の路地で長く愛される、注文ごとにゆでる手作り太麺
全体の評価 4.4(口コミ 597 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
酸辣ワンタン麺は辛さを抜いて作れるので、辛いものが苦手でも酸味のある味付けを楽しめます。
桃園駅前の路地にある、10年以上通う常連も多い麺料理店です。生の手作り太麺を注文ごとにゆで、もちもちした歯応えが持ち味。看板は肉みそを絡める炸醤麺で、豚肉の細切りを使う汁なし麺も人気です。
注文は中国語の用紙に記入する方式で、初めてなら炸醤麺とトマト卵スープの組み合わせがおすすめ。自家製ラー油は少量から加えると香りを楽しめます。ゆで上がりまで10〜15分ほどかかるため、移動前は食事の時間に余裕を持ちましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の感想は1件で、地元の常連との評価の違いまでは判断できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年変わらない味と、弾力のある手作り麺が常連に支持されています。炸醤麺に自家製ラー油を加える食べ方が人気で、トマト卵スープも定番の組み合わせです。ワンタンの皮や具の量には好みが分かれ、以前より肉が少ないと感じる人もいます。
- 生麺からゆでる、歯応えのある太麺
- 炸醤麺と香りのよい自家製ラー油
- 広めの店内と、乾燥・消毒した食器
- 生麺をゆでるため提供まで10〜15分ほど
- 豆干は八角、エリンギはクミンの香りが強め
- ワンタンは皮の厚さや具の量で好みが分かれます
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
弾力のある麺と香りのよいソース、価格の手頃さが評価されています。小皿料理を合わせる楽しみもあり、自家製ラー油を気に入る人もいます。
- もちもちした麺の食感
- 麺と組み合わせやすい小皿料理
- 別売りもある自家製ラー油
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし:注文用紙は中国語のみ
- メニュー
- 中国語の注文用紙に記入
- 注文のしかた
- 注文用紙で料理を選び、数量やネギ抜きなどの希望を記入
- 支払い
- カード可:LINE Pay対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼は満席になることがあり、着席後も調理に10〜15分ほど
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炸醤麺70元、酸辣ワンタン麺の大110元、トマト卵スープ40元、小皿料理40元
- おすすめ
- 炸醤麺(風味炸醬麵)、豚肉細切りの汁なし麺(肉絲乾拌麵)、酸辣ワンタン麺(酸辣抄手麵)、トマト卵スープ(蕃茄蛋花湯)、エリンギのクミン和え(孜然杏鮑菇)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 台湾鉄道・桃園駅の前站側から、武昌街の路地へ徒歩
住所・営業時間・アクセス
桃園市桃園區武陵里武昌街13號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:30–14:30, 17:00–20:00
日曜定休日
よくある質問
日本語メニューはありますか?
注文用紙は中国語のみです。料理名を見比べて数量を書き込む方式です。
辛いものが苦手でも食べられますか?
炸醤麺はラー油を加えずに楽しめます。酸辣ワンタン麺も辛さ抜きで注文できます。
料理はすぐに出てきますか?
生麺からゆでるため、注文から提供まで10〜15分ほど見ておくとよいでしょう。昼は満席になることもあります。
現金以外で支払えますか?
LINE Payを利用できます。
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