小吃・グルメ・桃園 桃園区
金家水煎包
ジンジアシュイジエンバオ
台南仕込みの薄皮に、キャベツと煮込み豚肉を包む水煎包
全体の評価 4.3（口コミ 195 件）
地元の人だけが知っていること
肉なしのキャベツ・しいたけ入りは、豚肉入りとは別の焼き台で調理されています。
台南の家伝の味を受け継ぐ、持ち帰り専門の焼きまんじゅう店。薄く弾力のある皮に、キャベツ、春雨、味付けした豚ひき肉を包み、その場で焼き上げます。キャベツとしいたけの肉なしタイプもあります。
初めてなら豚肉入りを3個ほど選び、麦の香りがする紅茶を合わせるのがおすすめです。自家製唐辛子だれにはパクチーとにんにくが入っています。混雑時は受け取りまで50〜60分待つこともあり、時間に余裕を持って訪れたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では薄皮と具の味が支持される一方、サイズに対する価格と長い待ち時間で評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、少し甘みのある台南風の味付けと薄皮、豚肉入りの独特な具が支持されています。一方、1個22元という価格は小ぶりなサイズに対して高いと感じる人も少なくありません。接客の親しみやすさは好評ですが、会計や受け渡しの段取りには不満も集まっています。
- 煮込み豚肉とキャベツ、春雨を合わせた具
- 薄くもちっとした皮と、油っぽさの少ない仕上がり
- パクチーとにんにくが香る自家製唐辛子だれ
- 2026年9月の営業再開後、サイズが小さくなり味も変わったと感じる人がいる
- 混雑時は50〜60分待ち、事前注文でも会計や受け取りに時間がかかる
- 列に並んでいても、順番が来る前に売り切れることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 豚肉入りと、キャベツ・しいたけ入りの肉なしタイプがあります。
- 注文のしかた
- 店頭で並んで注文し、番号順に受け取ります。電話での事前注文もできます。
- 行列
- よく行列ができる：混雑時は50〜60分待ち。会計だけで20分かかることもあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 水煎包1個22元、紅茶20元
- おすすめ
- 豚肉・キャベツ・春雨の焼きまんじゅう（高麗菜冬粉水煎包）、キャベツとしいたけの焼きまんじゅう（高麗菜香菇水煎包）、自家製唐辛子だれ（手炒辣椒醬）、紅茶（紅茶）
- 狙い目の時間
- 売り切れ前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも人気があります。唐辛子だれは別添えで。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
肉を使わない水煎包はありますか？
キャベツとしいたけ入りがあります。豚肉入りとは焼き台も分けて調理しています。
唐辛子だれにパクチーは入っていますか？
自家製の唐辛子だれにはパクチーとにんにくが入っています。苦手なら、たれを付けずに食べられます。
事前に注文すれば待たずに受け取れますか？
事前注文はできますが、混雑時は会計や受け取りにも列ができます。受け取り時間には余裕を持たせましょう。
1個の大きさはどのくらいですか？
直径6〜7cmほどの小ぶりなサイズです。まず味見するなら3個ほどが目安になります。
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