小吃・グルメ・桃園 芦竹区

盧師父葱油餅

ルーシーフー ツォンヨウビン中国語表記:盧師父蔥油餅

南崁の路地で味わう、元万翔の料理人が焼く厚手の手作り葱油餅

5.0日本人
4.5地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.5(口コミ 172 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

ごまだれ麺は、すぐに食べず麺にたれを少し吸わせてから食べると、味がよくなじみます。

南崁の路地にある、万翔餐庁出身の料理人が手がける麺と点心の店です。看板の葱油餅は厚みがあり、表面を香ばしく焼いた層のある生地が特徴。広々とした明るい店内で、湯包やシューマイも楽しめます。

初めてなら葱油餅に、エビが丸ごと入ったシューマイや澄んだ冬瓜とスペアリブのスープを組み合わせるのがおすすめです。注文後に先払いする方式で、昼はほぼ満席になることもあります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

地元では、万翔餐庁時代からの葱油餅を目当てに通う人に加え、ごまだれ麺やエビシューマイを推す人も多い店です。清潔で広い店内と親切な接客が好評な一方、点心の皮の硬さや量に対する割安感は評価が分かれます。

  • 厚手で層のある、香ばしい葱油餅
  • 丸ごとのエビが入ったシューマイと、香りのよいごまだれ麺
  • 広い客席と清潔な食器・調味料コーナー
  • 葱油餅にはラードを使用しています。
  • 湯類や看板の葱油餅を注文できない場合があります。
  • 点心の加熱不足や、客席に流れ込むたばこのにおいへの指摘があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
店内のメニューで選びます。
注文のしかた
店内でメニューを取り、注文後に先払いします。
行列
平日昼にそのまま入れることもありますが、昼食時はほぼ満席になることもあります。
予約
予約不要
予算
肉汁入り蒸し小籠包は8個115 元。
おすすめ
台湾ねぎ焼き(蔥油餅)、エビシューマイ(鮮蝦燒賣)、肉汁入り蒸し小籠包(鮮肉湯包)、ごまだれ麺(麻醬麵)、冬瓜とスペアリブの澄ましスープ(清燉冬瓜排骨湯)
狙い目の時間
昼食の混雑を避けた午後
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:客席が広く、家族で食べられる麺や点心がそろっています。

住所・営業時間・アクセス

桃園市蘆竹區福祿里五福一路50巷36號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–土11:00–14:00, 16:00–20:00

日曜定休日

よくある質問

初めてなら何を頼むとよいですか?

看板の葱油餅と、エビが丸ごと入ったシューマイがおすすめです。麺を食べたいなら、ごまだれ麺も人気です。

注文と会計はどのようにしますか?

店内でメニューを取って注文し、先に会計を済ませます。

葱油餅は肉を食べない人でも食べられますか?

生地にラードを使うため、肉由来の油を避ける人には向きません。

店内でゆっくり食べられますか?

冷房のある広い客席で食事ができます。最低注文金額の設定もありません。

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