牛肉麺・桃園 中壢区
清牛堂清燉牛肉麺 内壢店
チンニウタンチンドゥンニウロウミエン ネイリー中国語表記：清牛堂清燉牛肉麵-內壢店
内壢の牛肉麺は1杯で2通り、刀削麺と自家製花椒だれが主役
全体の評価 4.7（口コミ 1,026 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
子ども連れなら、牛肉を食べやすい大きさに切ってもらうよう頼めます。
清燉の澄んだスープと、やわらかく煮込んだ牛肉が看板の牛肉麺店です。日本産小麦粉を使った刀削麺は、むっちりした歯応えが特徴。木と鉄を使った明るい店内には、店主のバイクやヘルメットも並びます。
初めてなら清燉牛肉麺を選び、途中で麺を小鉢に取り、自家製の花椒だれで和えると2通り楽しめます。牛肉は腐乳だれにつけても美味。注文・受け取り・食器返却はセルフサービスです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の具体的な評価は少なく比較できませんが、地元では麺と肉への好評に対し、価格とセルフサービスへの評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
刀削麺の弾力、やわらかな牛肉、花椒だれで味を変える食べ方が支持されています。清燉は軽やかな味を好む人に人気ですが、全てセルフサービスで1杯300元ほどの価格には割高感もあります。
- 歯応えのある刀削麺と、やわらかな牛肉
- 花椒だれで和え麺にもできる1杯2通りの食べ方
- 酸味のある魚皮の冷菜
- 2026年秋は牛肉麺1杯300元が目安で、以前より価格負担が大きめ
- 2026年11月時点で、おかわりできるスープは清湯のみ
- 接客の丁寧さやスープの濃さには評価のばらつきがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- タッチパネル式の注文機、またはスマートフォンで注文
- 注文のしかた
- 注文機で注文・支払い後、番号で呼ばれたら自分で受け取り。食後は食器と残飯を分別して返却
- 支払い
- カード可：スマートフォン注文時のオンライン決済に対応。注文機は現金投入での支払いも可能
- 行列
- 食事時は行列になることがあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉麺1杯300元が目安、3人で分けられる牛霸王牛肉麺720元
- おすすめ
- 清燉牛肉麺（清燉牛肉麵）、紅焼牛肉麺（紅燒牛肉麵）、刀削麺（刀削麵）、魚皮の冷菜（涼拌魚皮）、キクラゲの甘酢漬け（醃木耳）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食のピーク前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：牛肉を子ども向けに切る対応あり。刀削麺は歯応えが強め
- トイレ
- 小さめのトイレに温水洗浄便座あり
住所・営業時間・アクセス
桃園市中壢區中正里環中東路57號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 17:00–20:30
土–日11:00–20:30
よくある質問
「1杯で2通り」はどう食べるのですか？
まずはスープと麺をそのまま味わい、次に麺を小鉢へ取り、花椒だれや麻辣だれで和えます。牛肉は腐乳だれにつけても楽しめます。
スープはおかわりできますか？
無料で追加できますが、追加分は清湯のみです。
1人でも入りやすいですか？
仕切りのある席があり、1人でも利用しやすい店です。注文から食器返却までセルフサービスで進められます。
予約したほうがよいですか？
食事時は行列になるため、人数が多い場合は事前予約がおすすめです。店へのメッセージで予約できます。
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