小吃・グルメ・桃園 桃園区
三元豬腸冬粉
サンユエンジューチャンドンフェン
桃園大廟そばで約30年、漢方と米酒が香る豚モツ春雨の老舗
全体の評価 3.9(口コミ 662 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
スープはおかわりできるので、春雨を食べ終えても温かなスープをもう少し楽しめます。
桃園大廟のそばで約30年続く、豚モツ入り春雨の老舗です。スープは四神湯を思わせる穏やかな漢方と米酒の香りが特徴で、春雨のほか細い麺も選べます。
初めてなら豚モツ春雨に、小碗でも煮卵が1個付くルーロー飯を合わせると満足感があります。卓上の辛い漬物は少しずつ加えると味の変化を楽しめます。冷房のある店内で食べられ、夜食にも使われる一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の感想は魚団子スープのやさしい味が中心で、地元では漢方風味のモツスープが支持される一方、塩気や価格には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う人は、漢方がほのかに香るスープと卓上の辛い漬物の組み合わせを好んでいます。煮卵付きのルーロー飯も支持される一方、小吃としては価格が高めという評価や、塩気・モツの香りへの指摘もあります。
- 漢方と米酒が香る、脂っこさを抑えたスープ
- 小碗40元のルーロー飯にも煮卵が1個付く
- 卓上の辛い漬物で味を変えられる
- スープと漬物は塩気が強く感じられることがある
- 豚モツ特有の香りや歯応えは好みが分かれる
- 混雑時は案内がわかりにくく、料理がそろうまで待つことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店内では注文用紙を使わず、口頭で注文する
- 注文のしかた
- 店員に料理名を伝えて注文。混雑時は入店待ちの列に並ぶ
- 行列
- すぐ提供されることもあるが、混雑時は入店待ちや料理の遅れがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚モツ春雨70元、ルーロー飯小40元、肉そぼろ春雨50元
- おすすめ
- 豚モツ春雨(豬腸冬粉)、ルーロー飯(滷肉飯)、豚ハラミスープ(肝連湯)、豚ハツ春雨(豬心冬粉)、魚団子スープ(魚丸湯)
- 狙い目の時間
- 夜食にも利用できる
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れの食事にも利用されている
- アクセス
- 桃園大廟のすぐそば、中山路74号
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
スープはどんな味ですか?
四神湯を思わせる漢方の香りに、米酒の風味が重なります。豚モツ特有の香りもあるため、内臓料理が好きな人向きです。
モツが苦手でも食べられるものはありますか?
魚団子スープやルーロー飯があります。ルーロー飯は小碗40元で、煮卵が1個付きます。
辛い料理ですか?
辛さは卓上の漬物で足せます。漬物自体に辛味と塩気があるので、まずは少量から加えると食べやすくなります。
春雨以外も選べますか?
春雨の代わりに麺を選べます。注文は店員に料理名を伝える方式です。
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