小吃・グルメ・桃園 桃園区
士官長家常麺
シーグアンジャンジャーチャンミエン中国語表記：士官長家常麵
桃園の小さな麺館で味わう、甘酸っぱい枝豆ナス麺と臭豆腐の拌麺
全体の評価 4（口コミ 243 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
電話注文でも到着後に調理が始まることがあるため、受け取り後すぐ移動する予定は入れず、待ち時間を見込んでおくと安心です。
枝豆とナス、麻婆臭豆腐、大きな肉団子など、個性的な具を麺に合わせる小さな家常麺館。幅広麺と細麺を選べ、店主が注文ごとに調理します。飾り気のない店内で、昔ながらの麺料理を楽しむ店です。
初めてなら甘酸っぱい枝豆とナスの麺か、肉そぼろの汁なし麺がおすすめです。席数が少なく調理も1人で担うため、食事のピークを外して時間に余裕を持つとよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の投稿と地元の常連はいずれも個性的な麺料理を推していますが、地元では待ち時間や食材の状態への不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
定番の牛肉麺以上に、枝豆とナスの麺や紹子肉醤麺など、ほかでは出会いにくい味が支持されています。長年の常連も多い一方、少なめの量と待ち時間、食材の状態には厳しい評価もあります。
- 甜麺醤と酢を利かせた枝豆とナスの麺
- 肉そぼろのたれが絡む歯応えのある幅広麺
- 臭豆腐や肉団子を使った個性的な麺料理
- 店主が1人で調理するため、混雑時は料理を長く待つことがあります。
- 2026年9月には、電話注文でも到着後に調理が始まった例があります。
- 2026年4月には、牛肉の中心が冷たいことや根菜の不自然な酸味が指摘されています。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺は幅広麺と細麺から選べます。
- 注文のしかた
- 好みの麺の太さを選んで注文します。料理は注文後に調理されます。
- 行列
- よく行列ができる：席数が少なく、混雑時は入店後も料理を長く待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺170元
- おすすめ
- 枝豆とナスの麺（毛豆茄子燒麵）、肉そぼろの汁なし麺（紹子肉醬麵）、麻婆臭豆腐の汁なし麺（麻婆臭豆腐乾麵）、肉団子麺（紅燒獅子頭麵）、五目スープ麺（打滷麵）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
桃園市桃園區寶慶里中埔二街175號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–14:30, 17:00–20:30
水曜11:00–14:30, 17:00–19:00
木–金11:00–14:30, 17:00–20:30
土曜11:00–14:30, 17:00–19:00
日曜定休日
よくある質問
初めてなら何がおすすめですか？
甘酸っぱい枝豆とナスの麺や、肉そぼろの汁なし麺が人気です。臭豆腐が好きなら麻婆臭豆腐の汁なし麺も選べます。
麺の太さは選べますか？
幅広麺と細麺を選べます。幅広麺は歯応えがあり、肉そぼろなどのたれがよく絡みます。
時間がなくても食べられますか？
店主が1人で注文ごとに調理するため、急いでいるときには向きません。電話で先に注文しても、到着後に作り始めることがあります。
量は多めですか？
特に汁なし麺は控えめです。しっかり食べたい人は、水餃子やスープを組み合わせるとよいでしょう。
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