小吃・グルメ・桃園 芦竹区
台湾蔡虱目魚
タイワンツァイシームーユー中国語表記：台灣蔡虱目魚
南崁でサバヒーの腹身や魚皮を味わう、具だくさんの台湾食堂
全体の評価 4.1（口コミ 296 件）
地元の人だけが知っていること
魯肉飯は魚の揚げそぼろ「魚酥」を加える食べ方が人気で、魚料理と組み合わせるご飯にもぴったりです。
南崁で台南風のサバヒー料理を楽しめる食堂。脂ののった腹身の焼き物や魚皮のスープ、小鍋、粥まで揃い、鶏肉飯や魯肉飯も選べます。冷房のある店内は通路が広く、普段の食事に使いやすい造りです。
初めてなら、魚の腹身か魚皮のスープに、魚の揚げそぼろをのせた魯肉飯を合わせて。量はしっかりあり、小鍋や粥だけでも満足感があります。注文用紙に記入して渡すと、希望の品を伝えやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価はなく比較はできませんが、地元では魚料理と量が支持される一方、調味や衛生面の評価は分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魚皮や腹身の鮮度、澄んだスープ、飯物の気前のよい量が支持されています。長く通う常連もいますが、焼き加減や鶏肉飯の塩気、店内の衛生状態には評価の差があります。
- 魚皮・腹身・小鍋などサバヒー料理が豊富
- 魚湯や飯物の量がしっかりある
- 香りのよい辛味調味料
- 鶏肉飯はたれが多いと塩辛く感じられるため、薄味が好みなら少なめで注文を
- 焼き魚は焦げや焼き加減にばらつきがあります
- 店内のハエや衛生面を気にする評価もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入してカウンターへ渡します
- 行列
- 料理の提供は速めです
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鶏肉飯・大40元、魚肉スープ60元、海鮮粥110元
- おすすめ
- サバヒーの小鍋（虱目魚火鍋）、焼きサバヒーの腹身（乾煎虱目魚肚）、魚皮と腹身のスープ（魚皮魚肚湯）、魚の揚げそぼろ入り魯肉飯（魚酥肉臊飯）、サバヒーの具だくさん粥（綜合虱目魚粥）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
サバヒーはどんな料理で食べられますか？
腹身の焼き物、魚皮や腹身のスープ、小鍋、粥などがあります。初めてならスープと飯物の組み合わせが選びやすいでしょう。
1人でも利用しやすいですか？
飯物やスープ、粥を単品で頼めるので、1人でも利用しやすい食堂です。量は比較的しっかりあります。
濃い味が苦手でも大丈夫ですか？
魚のスープはすっきりした味わいです。鶏肉飯はたれが多いと塩辛く感じられるため、少なめで頼むと食べやすくなります。
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