小吃・グルメ・桃園 中壢区
無名臭豆腐
ウーミンチョウドウフ
中壢・過嶺で親しまれる、2 度揚げ豆腐に特製だれを染み込ませる店
全体の評価 4.7（口コミ 279 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
菜食向けにはニンニク抜きで作ってもらえるので、注文時に「素食、不要蒜」と伝えます。
中壢・過嶺で、路上の屋台から角の小さな店舗へ移った臭豆腐専門店。温度の違う 2 つの鍋で揚げ、豆腐の中央を割って特製だれを注ぐため、外側の香ばしさと中の柔らかさを一緒に楽しめます。
初めてなら小サイズ 5 個に台湾式の漬物を添えて、揚げたてをその場で食べるのがおすすめ。持ち帰りはたれが染みて皮が柔らかくなりやすく、店内の席もわずかです。辛味が苦手なら、注文時に「不辣」と伝えましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う人が多く、豆腐の柔らかい中身と甘辛い特製だれの組み合わせが支持されています。小サイズ 50 元の手頃さも魅力ですが、皮の厚さや漬物の酸味は好みが分かれます。
- 中央にたれを染み込ませた、柔らかくジューシーな豆腐
- 小サイズ 5 個 50 元、大サイズ 6 個 60 元
- 電話で先に注文できる
- 持ち帰ると揚げた皮が柔らかくなりやすい
- 忙しい時間の接客はそっけなく感じることがある
- 土曜は営業しないことがあり、週末の訪問は予定を立てにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 主な商品は臭豆腐。小サイズと大サイズから選ぶ
- 注文のしかた
- 店頭でサイズと辛味の有無を伝えて注文。電話での事前注文も可能
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日 17:50 ごろは 4–5 組待ちでも比較的回転が速い。夕方は持ち帰り客が増える
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐 小 5 個 50 元、大 6 個 60 元。台湾式の漬物付き
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐（炸臭豆腐）、台湾式キャベツの漬物（台式泡菜）
- 狙い目の時間
- 平日の 17:30 の開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
臭豆腐はいくらですか？
小サイズは 5 個 50 元、大サイズは 6 個 60 元で、台湾式の漬物が付きます。
持ち帰りと店内、どちらがおすすめですか？
皮の香ばしさを楽しむなら、その場で揚げたてを食べるのがおすすめです。店内は小さく、席はわずかです。
菜食でも食べられますか？
ニンニクを抜いた菜食向けの注文ができます。注文時に「素食、不要蒜」とはっきり伝えましょう。
辛いものが苦手でも大丈夫ですか？
辛味なしで注文できます。何も言わずに頼まず、「不辣」と伝えると安心です。
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