火鍋・桃園 桃園区
鴨董薑母鴨
ヤードンジャンムーヤー
生姜と米酒が香る鴨鍋に烏骨鶏鍋もそろう、桃園の冬の定番店
全体の評価 4.4(口コミ 218 件)
地元の人だけが知っていること
大人数なら鴨鍋の後に高麗人参入り烏骨鶏鍋を頼むと、濃厚な生姜風味からすっきりした鶏スープへ味を変えて楽しめます。
春日路にある、20年以上通う常連もいる台湾の滋養鍋の老舗。生姜と米酒を利かせた鴨鍋のほか、羊肉鍋や高麗人参入り烏骨鶏鍋もそろいます。柔らかな肉と、繰り返し飲みたくなるスープが持ち味です。
日本人旅行者が行くなら、数人で鍋を囲み、タロイモ団子や春菊を追加すると楽しめます。薑母鴨は煮込んでも酒の香りが強く残るため、酒風味が苦手な人には不向き。店内のたばこの煙も気になる点です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がなく、地元の評価との違いは比較できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
冬の定番として長年通う人が多く、鴨鍋だけでなく烏骨鶏鍋や羊肉鍋も支持されています。価格の手頃さには評価の幅があり、肉の量を物足りなく感じる人もいます。店内喫煙への不満は繰り返し挙がっています。
- 鴨肉は柔らかく、スープは生姜と米酒の香りが豊か
- 高麗人参入り烏骨鶏鍋も常連に人気
- タロイモ団子や肉汁入り肉団子が追加具材の好評メニュー
- 鴨鍋は煮込んでも酒の香りが強く残る
- 店内で喫煙する人がおり、煙が苦手な人には不向き
- 冬は混み合い、肉の量を少なく感じる場合もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鍋を選び、野菜や団子などの具材を追加する
- 行列
- 冬は混み合い、持ち帰りも注文後に調理するため待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 生姜と米酒の鴨鍋(薑母鴨)、高麗人参入り烏骨鶏鍋(烏蔘雞)、タロイモ団子(芋頭丸)、肉汁入り肉団子(爆漿貢丸)、細麺の和え麺(麵線)
- 狙い目の時間
- 寒い季節
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない:酒の香りが強い鍋に加え、店内のたばこの煙が気になるため、子ども連れには向きません。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
鴨鍋はお酒の味が強いですか?
米酒の香りが強く、長く煮込んでもしっかり残ります。酒の風味が苦手な人は注意が必要です。
鴨鍋以外もありますか?
羊肉鍋と高麗人参入り烏骨鶏鍋もあります。烏骨鶏鍋は、すっきりした甘みのあるスープと弾力のある肉が人気です。
追加するなら何がおすすめですか?
タロイモ団子、肉汁入り肉団子、春菊、トウモロコシが好評です。麵線も鍋のお供に選べます。
たばこの煙は気になりますか?
店内での喫煙があり、ほかの席の煙を避けにくい環境です。煙が苦手な人には向きません。
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