小吃・グルメ・桃園 中壢区
一張桌麺食
イージャンジュオミエンシー中国語表記：一張桌麵食
中壢で30年以上続く麺食堂、花椒香る拌麺と甘い珊瑚餅
全体の評価 4（口コミ 1,654 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
以前の名物だった牛肉入りの巻き餅は現在メニューにないため、餅を目当てにするなら珊瑚餅・ねぎ餅・一窩絲餅から選びましょう。
中壢で30年以上続く、麺料理と焼き餅の老舗。花椒と砕いたピーナッツを合わせる汁なし麺、甘い珊瑚餅、細い生地を重ねた一窩絲餅が特徴です。小皿料理も10種類以上そろいます。
初めてなら椒麻拌麺に、ねぎ餅か珊瑚餅を1品添える組み合わせを。珊瑚餅は塩味ではなく、ほんのり甘いおやつ風の餅です。支払いは現金のみで、以前人気だった牛肉入りの巻き餅は現在扱っていません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は麺の食感やねぎ餅、接客を評価していますが、長年通う地元客は値上がりや以前との品質差にも敏感です。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長く通う地元客には、眷村の懐かしい味を感じさせる麺と餅が親しまれています。特に珊瑚餅や椒麻拌麺が人気ですが、値上がりや量の減少、昔との仕上がりの違いを気にする人もいます。接客への評価はよい一方、最近は衛生面と品質への不満も目立ちます。
- 花椒とピーナッツが香る椒麻拌麺
- 甘い珊瑚餅、ねぎ餅、一窩絲餅の食べ比べ
- 種類豊富な小皿料理
- 2026年11月に料理への毛や金属片の混入が指摘され、同年には店内の異臭や清掃状態への不満もある
- 2026年11月は常連から牛肉が以前より硬くなったとの指摘あり
- 一窩絲餅や珊瑚餅は硬さ・油っぽさで好みが分かれ、値段に対して量が少ないと感じる人もいる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
旅行者には、料理の提供の早さと親切な接客、気軽に麺と餅を組み合わせられる点が好評です。ねぎ餅や八宝辣醤麺が印象に残る一方、料理の量に対して割高と感じる人もいます。
- 短い食事時間でも利用しやすい提供の早さ
- ねぎ餅と好みに合わせる調味料
- 落ち着いて食事ができる雰囲気
- 主菜も小皿も、量に対して高く感じる場合がある
- 麺料理の具材が少なく、品ごとの差が分かりにくい場合がある
- 2026年の店内衛生と異物混入の指摘には注意が必要
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 小皿料理は陳列棚から自分で選んで取る方式
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- 食事時は満席になり、席を待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 椒麻拌麺85元、酸辣湯55元、珊瑚餅55元
- おすすめ
- 花椒風味の汁なし麺（椒麻拌麵）、甘い焼き餅（珊瑚餅）、ねぎ餅（蔥油餅）、細い生地を重ねた焼き餅（一窩絲餅）、八宝辛味だれの汁なし麺（八寶辣醬麵）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食の混雑前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも利用。子ども用の椅子はありません
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
桃園機場捷運 老街溪駅（桃園機場捷運線）から徒歩約 12 分
直線距離 630m からの目安です
桃園市中壢區舊明里廣明路126號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–13:50, 17:00–19:50
火曜定休日
水–日11:00–13:50, 17:00–19:50
よくある質問
珊瑚餅は甘い料理ですか？
ほんのり甘い餅です。塩味のねぎ餅とは違い、おやつ感覚で楽しめます。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
椒麻拌麺には何が入っていますか？
弾力のある麺に、花椒風味のたれ、煮込んだ豚肉、砕いたピーナッツを合わせています。辛味だけでなく、しびれる風味もあります。
持ち帰りの餅に箸は付きますか？
箸などが付かない場合があります。外で食べるなら、受け取り時に必要な食器を頼んでください。
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