小吃・グルメ・桃園 桃園区
有家香葱乾麺
ヨウジアシャンツォンガンミエン中国語表記：有家香蔥乾麵
板橋から桃園へ移った、自家製ラードと葱油が香る汁なし麺の店
全体の評価 4.1（口コミ 327 件）
地元の人だけが知っていること
魯肉飯は煮汁がたっぷりかかるため、濃い味が苦手なら注文時に「滷汁少一點」と伝えると食べやすくなります。
板橋から桃園へ移った、葱油の汁なし麺が看板の小さな食堂です。自家製ラードで引き出す葱の香りと、弾力のある意麺が持ち味。具は少なめで、麺と油の風味を楽しむ素朴な1杯です。
初めてなら汁なしの意麺にワンタンスープを合わせると、食感の違いも楽しめます。小碗は軽めなので、しっかり食べたい人は大碗か小皿料理を追加するとよいでしょう。冷たい小皿料理は冷蔵ケースから自分で選べます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元でも麺の香りや食感を支持する人と、量・価格・店内環境に不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の常連は弾力のある意麺と葱油の香りを好み、ワンタンスープとの組み合わせを定番にしています。量に対して割高と感じる人もおり、魯肉飯は脂のコクを好む人と、重たく感じる人で評価が分かれます。
- 意麺の歯応えと葱油の香り
- 乾麺とワンタンスープの組み合わせ
- 冷蔵ケースから選べる小皿料理
- 大碗でも量は控えめで、具も少ない
- 店内のにおいや換気に不満があり、快適さの評価は分かれる
- 魯肉飯は脂や煮汁が多く、味の濃さにも好みが分かれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺は意麺、陽春麺、油麺、粄條などから選べます。
- 注文のしかた
- 麺の種類と大小を選んで注文し、冷たい小皿料理は冷蔵ケースから自分で取ります。
- 行列
- ほぼ並ばない：調理と配膳は比較的早く進みます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小皿料理は1皿40元
- おすすめ
- 葱油の汁なし意麺（香蔥乾意麵）、ワンタンスープ（餛飩湯）、漬物入りそぼろご飯（瓜仔肉飯）
- 狙い目の時間
- 昼食時から早めの夕食まで
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレがあり、清潔さが評価されています。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
麺だけでお腹いっぱいになりますか？
小碗は軽めで、大碗でも量は控えめです。しっかり食べたい人はワンタンスープや小皿料理を追加するとよいでしょう。
おすすめの麺はどれですか？
弾力のある意麺を使った葱油の汁なし麺が人気です。具は少なめで、麺の歯応えと葱油の香りを楽しむ料理です。
小皿料理はどう注文しますか？
冷たい小皿料理は冷蔵ケースから自分で選びます。豆干の細切りや豚耳などがあり、1皿40元です。
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