火鍋・桃園 芦竹区
源記石頭火鍋
ユエンジーシートウフオグオ
南崁で味わう、ごま油と長ねぎを卓上で炒める台湾式石頭火鍋
全体の評価 4.8（口コミ 813 件）
地元の人だけが知っていること
休日は90分制なので、全員がそろってから入店すると、後から来る人を待つ間に食事時間を使わずに済みます。
南崁のコストコ向かいにある、卓上で肉と香味野菜を炒めてからスープを注ぐ台湾式の石頭火鍋店です。北港のごま油と長ねぎの香りが特徴で、吹き抜けの明るい店内は家族や友人との食事に向いています。
最初の炒め作業はスタッフに任せ、その後は冷蔵ケースから好きな具材を取る皿別会計です。小イカやアサリを加えるのがおすすめで、1人の最低注文額は300元、別途30元の基本料金がかかります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較はできませんが、地元では鮮度と空間の広さが好評で、その他の旅行者には追加料金への不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では海鮮の鮮度と炒めた鍋底の香り、広く清潔な店内が好評です。皿ごとに価格が分かる点も支持されていますが、混雑時の騒がしさや待ち時間、休日の90分制限には注意が必要です。
- ごま油と長ねぎを炒めて引き出す鍋底の香り
- 小イカやアサリなど、選択肢の多い海鮮
- 席間が広く、ベビーカーでも利用しやすい店内
- 休日は90分制で、全員がそろう前に入店すると食事時間が短くなります
- 混雑時は店内が騒がしく、スタッフの対応を待つ場合があります
- 遅い時間の予約でも早じまいする場合があるため、予約時間に遅れないようにしましょう
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
料理や店の雰囲気には好意的な評価がありますが、食材の種類をもっと増やしてほしいという意見もあります。最低注文額300元に加わる30元の基本料金には、割高感を覚える人もいます。
- 料理と店の雰囲気への好意的な評価
- 最低注文額とは別に1人30元の基本料金がかかります
- 評価投稿への特典があり、点数だけで選ぶのは避けたいところです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 冷蔵ケースに皿ごとの価格が表示されています。
- 注文のしかた
- 最初に鍋用の肉を選び、スタッフが卓上で炒めてスープを加えます。追加の肉・野菜・海鮮は冷蔵ケースから自分で取り、皿ごとに精算します。
- 行列
- 食事時は混み合うため、事前予約がおすすめです。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1人の最低注文額300元、別途基本料金30元。食事予算の目安は1人500元。
- おすすめ
- 台湾式石鍋（石頭火鍋）、小イカ（小卷）、アサリ（蛤蜊）、イカのつみれ（花枝漿）、サーロイン牛肉（沙朗牛）
- 狙い目の時間
- 事前に予約し、全員がそろってから入店。
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子があり、入口にはスロープもあります。席間が広く、ベビーカーで利用しやすい造りです。
- トイレ
- トイレの数が少なく、待つ場合があります。
- アクセス
- 台茂ショッピングセンターから徒歩約5分。コストコの向かいにあります。
住所・営業時間・アクセス
桃園市蘆竹區長興里南崁路一段290號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–22:00
火曜定休日
水–金17:00–22:00
土–日11:30–22:00
よくある質問
石頭火鍋は普通の火鍋とどう違いますか？
先に肉と香味野菜をごま油で炒め、香りを出してからスープを注ぎます。最初の調理はスタッフが担当します。
食べ放題ですか？
食べ放題ではなく、冷蔵ケースから取った具材を皿ごとに精算します。最低注文額は1人300元で、別途30元の基本料金がかかります。
予約したほうがよいですか？
混み合うため事前予約がおすすめです。休日は90分制なので、同行者がそろってから入店すると落ち着いて食べられます。
小さな子ども連れでも利用できますか？
子ども用の椅子があり、入口にはスロープもあります。店内は席間が広く、ベビーカーでも利用しやすい造りです。
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