小吃・グルメ・桃園 芦竹区
張家塩酥鶏
ジャンジャーイエンスージー中国語表記：張家鹽酥雞
南崁の夜食に親しまれる、甘めの味付けとニンニク香る台湾唐揚げ
全体の評価 4（口コミ 196 件）
地元の人だけが知っていること
塩加減を調整できるので、濃い味が苦手なら注文時に「少鹽」と伝えましょう。
南崁で地元客が夜食に買いに来る台湾風の揚げ物店です。骨なし唐揚げは甘めの下味とニンニクの香りが特徴で、厚みのあるイカやカリカリの練り物も人気があります。
初めてなら唐揚げとイカを軸に、ベビーコーンなどを組み合わせると選びやすいです。塩加減は調整できます。夕方から混みやすく、量の少なさや揚げすぎへの不満もあるため、少量から試すのがよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では味を支持する常連と、量・価格・品質に不満を持つ人に評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、油っぽさを抑えた揚げ上がりと、甘めの唐揚げや肉厚のイカが支持されています。一方、以前より値段が上がって量が減ったという不満が目立ち、練り物の硬さや揚げ加減、接客でも評価が分かれます。
- 骨なし唐揚げの甘めの味付けとニンニクの香り
- 厚みがあり、柔らかさも残るイカ
- カリカリに揚げた練り物を好む常連も多い
- 唐揚げは60 元でも量が少なく、値上げと減量への不満が目立ちます。
- 練り物や芋類は、硬すぎたり揚げすぎたりする場合があります。
- 待ち時間が長く、注文品の入れ忘れや食材の扱いに対する不満もあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 手書きの中国語メニューがあります。
- 注文のしかた
- 店頭で注文するほか、電話で先に注文して受け取れます。
- 行列
- よく行列ができる：20 分以上待つことが多く、混雑時は1 時間かかることもあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 台湾唐揚げ（鹽酥雞）60 元
- おすすめ
- 台湾唐揚げ（鹽酥雞）、イカの唐揚げ（魷魚）、台湾風さつま揚げ（甜不辣）、揚げベビーコーン（玉米筍）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
桃園市蘆竹區福昌里忠孝西路207號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–木17:00–23:00
金–日17:00–23:30
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
骨なしの台湾唐揚げとイカが選びやすい組み合わせです。練り物はかなりカリカリで、柔らかい食感を期待すると好みが分かれます。
味付けは日本の唐揚げと違いますか？
甘めの下味とニンニクの香りが特徴です。塩加減は調整できます。
どれくらい待ちますか？
20 分以上かかることが多く、混雑時は1 時間待つ場合もあります。電話で先に注文できますが、案内された時間より遅れることもあります。
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