小吃・グルメ・桃園 中壢区

忠貞雲南米干

ジョンジェンユンナンミーガン

内壢の路地で味わう、ふんわり卵入り米麺と無料の酸辣漬け

3.5地元・台湾
3.8その他の旅行者

全体の評価 3.9(口コミ 675 件)

地元の人だけが知っていること

通常の卵は溶き卵風ですが、丸ごとの落とし卵に変更することもできます。

内壢の路地にある、雲南・ビルマ系の米麺を出す小さな食堂。看板の米干は幅広の米麺で、豚肉やレバー、茶碗蒸しのようにふんわりした卵を合わせます。冷房の効いた店内で、台湾に根付いた雲南料理を気軽に楽しめます。

初めてなら具入りの米干、弾力を楽しむなら細い粑粑絲がおすすめです。店内では酸っぱく辛い漬物を無料で取れ、麺に加える食べ方も人気。小皿を足すなら、独特の食感のエンドウ豆の冷製寄せも楽しめます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価はまだなく、地元ではスープと漬物が好評な一方、麺や具材の仕上がりには評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.5

地元で支持されているのは、うまみのあるスープと柔らかな卵、無料の酸辣漬けです。手頃な米麺の店として親しまれる一方、以前より味や量が変わったと感じる人もいます。

  • 米干と粑粑絲で選べる米麺の食感
  • 無料で取れる、酸味と辛みの強い漬物
  • ごまや揚げにんにくを使った小皿料理
  • 2026年10月には米干が以前より厚くなったとの指摘があり、麺の食感への評価は分かれます。
  • 豚レバーや豚耳が硬い場合があり、小皿料理の仕上がりにもばらつきがあります。
  • 清掃や食品の扱いへの不満、食後の体調不良の申告もありますが、原因は特定されていません。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
注文時に先払い。食器、漬物、唐辛子はセルフサービス。
行列
食事時は混みますが、昼12時でも客が少ない日があります。
予約
予約不要
予算
具入り細米麺(綜合米線)90元
おすすめ
具入り幅広米麺(綜合米干)、具入り細米麺(綜合粑粑絲)、エンドウ豆の冷製寄せ(涼拌豌豆粉)、酸っぱく辛い漬物(泡菜)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子連れでも利用できます。無料の漬物は辛みが強めです。
トイレ
2階にトイレあり。

住所・営業時間・アクセス

桃園市中壢區忠孝里忠孝路204巷17號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火10:30–14:30, 17:00–20:00

水曜定休日

木–金10:30–14:30, 17:00–20:00

土–日10:30–20:00

よくある質問

米干と粑粑絲はどう違いますか?

米干は幅広で柔らかな米麺、粑粑絲は細く弾力のある米麺です。噛み応えが好みなら粑粑絲が向いています。

無料の漬物は辛いですか?

酸味があり、後から強い辛みが来ます。セルフサービスなので、最初は少量から取ると食べやすいです。

一人でも食べられますか?

米麺を1杯ずつ頼める食堂なので、一人でも利用しやすい店です。

トイレはありますか?

2階にあります。

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