小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
阿茂米粉羹
アーマオミーフェンゴン
宜蘭で50年以上、太いビーフンのとろみスープと薬草仕込みの臭豆腐
全体の評価 4.1(口コミ 653 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
臭豆腐は注文時に伝えれば、動物性食材を使わない完全菜食仕様にしてもらえます。
宜蘭で50年以上親しまれる、米粉羹と揚げ臭豆腐の老舗。太く弾力のあるビーフンを使ったとろみスープは、干しエビやかつおの香りが広がります。薬草汁に漬けた臭豆腐は、香ばしい衣となめらかな中身が特徴です。
初めてなら米粉羹40元と臭豆腐60元を1品ずつ。臭豆腐の衣を楽しむなら持ち帰りより店内がおすすめです。席は約6人分と小さく、火曜定休、営業は21時までです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔から通う人が多く、懐かしい味と手頃な価格が支持されています。店名の米粉羹以上に、薬草仕込みの臭豆腐を目当てにする人も目立ちます。米粉羹のあっさりした味や臭豆腐の独特な食感には好みが分かれます。
- 臭豆腐は衣がサクサクで、中はプリンのようになめらか
- 米粉羹は卓上の干し大根や黒酢で好みの味に調整できる
- 子どもの頃から通い続ける常連も多い
- 店内は簡素で蒸し暑く、清潔さへの不満や異物混入の指摘もある
- 干し大根は塩気が強く、自家製の激辛ソースも少量から
- 付け合わせの台湾風漬物は味が薄いと感じる人もいる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
宜蘭ならではの太いビーフンと、ほかでは出合いにくい臭豆腐の風味が印象に残っています。臭豆腐を目当てに遠方から訪れたいほど気に入る人がいる一方、全体の評価は分かれます。
- 地域色のある太いビーフン
- 独特の香りとなめらかな臭豆腐
- 臭豆腐は持ち帰ると衣が柔らかくなる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 主な料理は米粉羹と揚げ臭豆腐の2品
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない:平日の昼前は待たずに注文できることもあるが、席は約6人分
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 米粉羹40元、臭豆腐60元
- おすすめ
- 太ビーフンのとろみスープ(米粉羹)、揚げ臭豆腐(炸臭豆腐)
- 狙い目の時間
- 平日の昼前。火曜定休
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
太いビーフンの米粉羹40元と、薬草汁に漬けた揚げ臭豆腐60元が定番です。臭豆腐は店内で食べると衣のサクサク感を楽しめます。
辛いものやパクチーが苦手でも食べられますか?
米粉羹は比較的あっさりした味で、辛味は卓上のソースで足せます。パクチーが入るので、苦手なら注文時に抜いてほしいと伝えましょう。
カードは使えますか?
支払いは現金のみです。米粉羹と臭豆腐を1品ずつ頼むと合計100元です。
菜食でも食べられますか?
臭豆腐は事前に伝えれば完全菜食仕様にできます。米粉羹には干しエビや魚の練り物などが入ります。
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