小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
北門蒜味肉羹・宣
ベイメンスアンウェイロウゴン・シュエン中国語表記：北門蒜味肉羹-宣
刻みニンニクと揚げニンニクが重なる、肉たっぷりの宜蘭名物
全体の評価 4.3（口コミ 1,633 件）・日本語の口コミ 11 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
肉羹湯に麺・ビーフン・米麺・ご飯を加えても65元のままなので、食事として頼むなら主食入りがお得です。
北門の市場周辺にある、3代にわたる家族の味を受け継ぐ肉羹の店。薄い衣をまとった豚肉をたっぷり使い、刻みニンニク入りのあんかけスープに揚げニンニクを重ねます。強いニンニク風味を楽しみたい人向けです。
肉羹湯も麺入りも65元なので、食事なら麺やビーフン入りが手軽。先に席を取り、注文用紙に記入してレジで支払います。スープには最初から黒酢が入るため、まずそのまま味わい、食後はピーナッツのふわふわ氷で締めるのも楽しみです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
ニンニク風味と肉の多さは共通して好評ですが、日本人は筍などの付け合わせも楽しみ、地元客は魯肉飯や接客には厳しめです。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
日本人旅行者には、ひと口で分かる強烈なニンニク風味と、肉の多さが印象に残っています。スープだけの注文から麺入りを追加するほど気に入る人もおり、筍の煮物も好評です。
- 刻みニンニクがたっぷり入る、パンチのあるスープ
- 肉が多く、あんかけの食べ応えも十分
- 柔らかな筍の煮物
- ニンニクの強さは好みが分かれる
- 辣油を加えず、そのままの味を好む人もいる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人は、薄い衣で豚肉そのものを味わえる肉羹と、65元で肉がしっかり入る満足感を評価しています。魯肉飯の評価は分かれ、肉羹を主役に選ぶ人が目立ちます。
- スープと揚げニンニクで香りを重ねた肉羹
- 麺・ビーフン・米麺・ご飯を加えても同額
- 食後のピーナッツ氷や持ち帰り用セット
- 2025年8月に値上げし、肉羹湯と肉羹麺は65元
- 接客は効率重視で、そっけなく感じることがある
- トイレは利用できない
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ほかの旅行者には、豚肉の柔らかさと濃いニンニク風味が宜蘭らしい味として好評です。ピーナッツや緑豆の氷も人気で、温かい肉羹と冷たい甘味を組み合わせて楽しめます。
- ひき肉団子ではなく、豚肉の切り身を味わえる
- 濃厚なニンニクスープと柔らかな肉
- ピーナッツや緑豆の氷
- ニンニク自体の刺激で、食べ進めるほど辛く感じることがある
- 酢を足しすぎるとニンニクの香りが隠れやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 自分で席を確保し、注文用紙に記入してレジで先払い。箸はセルフサービス
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混雑時は10〜20分ほど待つが、席の回転は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉羹湯65元、肉羹麺65元、筍の煮物35元、ピーナッツ氷40元
- おすすめ
- ニンニク風味の肉あんかけスープ（蒜味肉羹）、肉あんかけ麺（肉羹麵）、筍の煮物（筍絲）、ピーナッツのふわふわ氷（花生綿綿冰）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店のトイレは利用不可
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市東門里舊城北路127之1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜09:00–18:00
火曜定休日
水–日09:00–18:00
よくある質問
どのくらいニンニクが強いですか？
スープに刻みニンニクがたっぷり入り、仕上げに揚げニンニクも加わります。ニンニクの刺激が苦手な人には強めの味です。
注文はどうすればよいですか？
先に席を確保し、注文用紙に記入してレジで支払います。電話注文は受け付けず、店頭で注文する方式です。
麺入りにすると追加料金がかかりますか？
肉羹湯と麺・ビーフン・米麺・ご飯入りは、いずれも65元です。大盛り・小盛りの区分はありません。
トイレやカード払いは利用できますか？
トイレは利用できません。支払いは現金のみです。
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