火鍋・宜蘭 冬山郷
大谷目糧倉・鍋物
ダーグームーリャンツァン中国語表記：大谷目糧倉·鍋物-東北酸白菜
冬山の旧穀倉で味わう、自家製発酵白菜と地元野菜の火鍋
全体の評価 4.9（口コミ 3,021 件）
地元の人だけが知っていること
酸白菜鍋の酸味は調整できるので、酸っぱいものが苦手なら高湯を足してもらうと食べやすくなります。
天井の高い旧穀倉を使った火鍋店。農会を退職した店主が営み、自家製の発酵白菜を使う酸白菜鍋と、地元の小規模農家から仕入れる野菜が主役です。店内には木彫りや書の作品も並びます。
初めてなら酸白菜鍋に、柔らかな鴨肉や海鮮を合わせて。野菜はセルフ式で、主食には焼きマントウや三星ねぎ餅も選べます。席数は20数席と少ないため、家族や友人との食事は予約して訪れると安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元と海外の旅行者はともに食材を高く評価する一方、店主の積極的な接客には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、自家製の発酵白菜、鮮度のよい肉や海鮮、香りの濃いお茶が評価されています。セットの量にも満足感があり、家族の食事や祝い事にも選ばれていますが、薄味のスープや店主の長い説明は好みが分かれます。
- 酸白菜鍋は煮込むほど酸味とうまみがなじむ
- 鴨肉や海鮮の鮮度がよく、セットもボリューム十分
- 焼きマントウ、三星ねぎ餅、香り高いお茶も楽しめる
- 2026 年から野菜はセルフ式に変わっています
- 席数が少なく、特に休日は予約がおすすめ
- 店主の説明や会話が長く、静かに食事したい人には落ち着かないこともあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外の旅行者には、発酵白菜の独特なスープと新鮮な食材、個性的な店内が印象に残っています。家族のように迎える接客を喜ぶ人がいる一方、店主の積極的な会話を負担に感じる人もいます。
- 発酵白菜のスープが個性的
- 肉の量が多く、海鮮も新鮮
- 作品に囲まれた店内と家庭的な雰囲気
- 店主との英語でのやり取りは難しく、翻訳アプリが役立ちます
- 熱心な説明や会話が多く、接客の距離感は好みが分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店主が食材やスープの特徴を説明します。翻訳アプリが役立ちます
- 注文のしかた
- セットとスープを選び、野菜・たれ・飲み物・アイスはセルフ式
- 行列
- 席数は20数席で、平日の昼でも席が埋まりやすい店です
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 雪花牛 520 元、松阪豚の1人用セット 530 元、3人用クラシックセット 1,980 元。サービス料なし
- おすすめ
- 発酵白菜鍋（東北酸白菜鍋）、皮むき唐辛子鍋（剝皮辣椒鍋）、チェリーダック（櫻桃鴨）、焼きミルクマントウ（烤牛奶饅頭）、三星ねぎ餅（三星蔥油餅）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れで利用しやすく、子どもとセットを分けて食べられます
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣冬山鄉順安村永興路二段48號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:30–14:30, 17:00–21:00
水曜定休日
木–金11:30–14:30, 17:00–21:00
土–日11:00–15:30, 17:00–21:00
よくある質問
予約したほうがいいですか？
席数が20数席と少ないため、特に休日やグループでの利用は予約がおすすめです。
酸白菜鍋はかなり酸っぱいですか？
発酵白菜の酸味が特徴ですが、高湯を足して調整できます。濃い味が好きなら、味を強めてもらうこともできます。
1人でも食べられますか？
1人用セットがあります。松阪豚のセットは530 元です。
英語で注文できますか？
店主との英語でのやり取りは難しいため、翻訳アプリを使うと注文しやすくなります。
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