台湾料理・宜蘭 冬山郷
冬瓜山甕缸鶏
ドングアシャンウォンガンジー中国語表記：冬瓜山甕缸雞
冬山河生態緑舟の向かい、1羽700元の壺焼き鶏と宜蘭料理
全体の評価 4.2（口コミ 721 件）
地元の人だけが知っていること
1人なら鶏を無理に頼まず、炒め麺と水蓮炒めを組み合わせれば、看板料理以外でも食事を楽しめます。
冬山河生態緑舟の向かいにある、壺焼き鶏と台湾の炒め物を楽しめる食堂です。看板の鶏は1羽700元で、胸肉までしっとりした食感が魅力。広い冷房付きの店内は、家族や友人との食事に向いています。
鶏は添えられた鶏油と胡椒塩で味わい、白飯にも鶏油を少し回しかけてみましょう。人数が少なければ炒め麺と水蓮炒めを選ぶ方法もあります。週末は席と鶏を一緒に予約しておくと、焼き上がりを長く待たずに済みます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく直接比較できませんが、海外の旅行者は料理全体を好み、地元客は鶏の焼き加減や一品料理まで細かく評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人は、鶏の肉汁と鶏油の香りに加え、炒め麺や豆腐料理などの脇役も評価しています。普段の食事や家族の集まりに使いやすい一方、鶏皮の食感、料理の仕上がり、接客にはばらつきがあります。
- 壺焼き鶏は胸肉までやわらかく、鶏油と胡椒塩が付く
- 炒め麺、水蓮炒め、塩卵風味の豆腐も人気
- 生態緑舟の散策と組み合わせやすく、店頭に駐車スペースがある
- 鶏は原則1羽単位で、少人数では量が多くなります
- 鶏皮は必ずしもパリパリではなく、焼き加減にも差があります
- 混雑時の対応や一部の炒め物には評価の差があります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外の旅行者には、看板の焼き鶏だけでなく、野菜や豆腐を含む料理全体のおいしさが好評です。遅めの昼食にも利用されていますが、大型連休の昼は料理が出るまで長く待つ場合があります。
- 焼き鶏を目当てに訪れる価値がある
- 野菜や豆腐の料理も一緒に楽しめる
- 大型連休の昼は、予約していても料理提供まで30分以上かかることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鶏と一品料理を選んで注文。鶏は原則1羽単位で、予約時に取り置きも頼めます
- 支払い
- サービス料なし
- 行列
- よく行列ができる：大型連休の昼は、着席後も料理提供まで30分以上かかることがあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 壺焼き鶏1羽700元
- おすすめ
- 壺焼き鶏（甕缸雞）、鶏油かけご飯（雞油拌飯）、台湾風炒め麺（炒麵）、水蓮炒め（炒水蓮）、塩卵風味の豆腐（金沙豆腐）
- 狙い目の時間
- 週末や大型連休は昼の混雑を避け、席と鶏を事前予約
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れで利用される広い店内。授乳・おむつ替え専用スペースはありません
- トイレ
- 男女トイレあり。バリアフリートイレはありません
- アクセス
- 冬山河生態緑舟の入口向かい。公園散策の前後に徒歩で立ち寄れます
住所・営業時間・アクセス
No, No. 157冬山路二段太和村冬山鄉宜蘭縣台灣 269
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–20:30
水曜定休日
木–日11:00–20:30
よくある質問
鶏は半羽でも頼めますか？
原則は1羽単位です。別のテーブルと1羽を分けてもらえた例はありますが、通常の半羽メニューとしては扱われていません。
予約は必要ですか？
週末は予約がおすすめです。鶏は焼くのに時間がかかるため、席の予約と一緒に取り置きも頼みましょう。
1人でも食事できますか？
炒め麺と水蓮炒めなど、鶏以外の料理でも食事できます。丸鶏を頼むなら、複数人で分けるほうが食べやすいです。
壺焼き鶏はどう食べますか？
添えられた鶏油や胡椒塩を付けて味わいます。鶏油は白飯にかける食べ方も人気です。
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