小吃・グルメ・宜蘭 五結郷
二結肉焿麺
アージエロウゲンミエン中国語表記：二結肉焿麵
二結の朝を支える麺食堂、毎朝手作りする赤身肉のとろみスープ
全体の評価 4.3（口コミ 105 件）
地元の人だけが知っていること
ワンタンは「無紅油」で頼むと辛い油を抜け、添えられた青菜と肉そぼろで穏やかな味を楽しめます。
二結の旧街、派出所の向かいにある昔ながらの麺食堂です。早朝から開き、地元の朝食や昼食を支えています。毎朝手作りする肉羹は、肉そのものの食感を残した赤身肉と、しっかりとろみの付いたスープが特徴です。
初めてなら肉羹麺を中心に、赤身肉主体の魯肉飯やワンタンを組み合わせると、この店らしい味を楽しめます。味付けは全体に穏やかで、好みで唐辛子だれを。昼は混みますが、調理と配膳は手際よく進みます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるほど集まっておらず、地元では肉羹の肉量と価格が好評な一方、薄味やとろみで好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
観光の有名店よりも、普段使いできる価格と実直な肉羹を支持する人が多い店です。値上がりを感じる常連もいますが、肉量と手作りの食感は好評です。薄味を好む人には親しみやすく、濃い味を求める人は調味料で補っています。
- 毎朝手作りする肉羹は赤身肉の食感がしっかり
- 魯肉飯や肉そぼろ入りの汁なし麺も人気
- 早朝から利用でき、昼の混雑時も提供が速い
- とろみが強く、薄味に感じることがある
- ワンタン麺の具や青菜の量が少ない場合がある
- 注文の取り違えや持ち帰り品の入れ忘れに注意
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内飲食と持ち帰りに対応。品名と数量を伝えて注文
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼は店内飲食も持ち帰りも混むが、提供は速く、待ち時間は短め
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 豚肉とろみスープ麺（肉羹麵）、豚肉とろみスープ（肉羹湯）、豚そぼろご飯（滷肉飯）、肉そぼろ入り汁なし麺（乾麵）、ワンタンの辛味だれ和え（紅油抄手）
- 狙い目の時間
- 朝食の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 二結の旧街、二結派出所の向かい
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣五結鄉二結村二結路30號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土06:00–13:00
日曜定休日
よくある質問
朝ごはんにも利用できますか？
早朝から開いており、地元では朝食にも利用されています。肉羹麺のほか、魯肉飯や豚角煮ご飯も選べます。
肉羹はどんな料理ですか？
薄く衣を付けた豚肉が入った、とろみのあるスープです。この店では毎朝手作りし、肉そのものの弾力を楽しめます。
味付けは濃いですか？
全体に薄味で、魯肉飯は甘めです。濃い味や辛味が欲しいときは、唐辛子だれを加える食べ方が人気です。
ワンタンを辛くせずに頼めますか？
紅油抄手は「無紅油」と伝えると辛い油を抜けます。青菜と肉そぼろを添えた、あっさりした食べ方になります。
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