スイーツ・かき氷・宜蘭 冬山郷

飛魚食染

フェイユーシーラン中国語表記：飛魚食染-鹽滷豆花專賣店

冬山老街の木造家屋で味わう、にがり豆花ともちもちの白玉

4.5日本人
4.6地元・台湾
4.6その他の旅行者

全体の評価 4.6（口コミ 2,399 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

Google マップ

地元の人だけが知っていること

甘さをさらに抑えたいときは、糖水を少なめ、レモン汁を多めに調整してもらえます。

冬山老街にある、天然のにがりで作る豆花の専門店。豆腐に近いしっかりした食感と濃い豆の香りが特徴で、木の家具やビカクシダを配した店内には冷房もあります。

初めてなら、豆花に白玉6個を添えた京都白玉豆花がおすすめです。小豆やハトムギ、仙草ゼリーに加え、小さな玄米茶も楽しめます。店内利用は1人1品の注文が必要で、食後ならミニサイズが便利です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日

日本人の口コミ

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.5

甘さを抑えたシロップと豆花、添えられる香ばしい玄米茶が好評です。温かな接客やおしゃれな空間も魅力ですが、味そのものは普通と感じる人もいます。

  • あっさりした甘さで、小豆やタロイモ団子とも好相性
  • 豆花に添えられる香ばしい玄米茶
  • 冬山駅から歩いて立ち寄れる距離
  • 市場周辺の小道にあり、入口が少し見つけにくい
台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.6

一般的な豆花よりも弾力のある食感と、手作りの白玉や仙草が支持されています。落ち着いて座れる空間も人気で、価格を手頃と感じる人が多い一方、量に対して高めと感じる人もいます。

  • 糖水を凍らせた氷で、溶けても味が薄まりにくい
  • 豆の風味が濃い豆乳豆花や、爽やかなレモン豆花
  • 豆花、白玉、ブラウニーなどを組み合わせた盛り合わせ
  • 席数が少なく、昼どきは席待ちになることがある
  • 夕方には大福が売り切れることがある
  • 接客の丁寧さにはばらつきがある
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.6

濃い大豆の風味と控えめな甘さ、伝統的な市場に溶け込むモダンな空間が評価されています。周辺の散策と組み合わせやすい一方、市場のにおいが気になる人もいます。

  • 豆花と仙草、白玉などの食感の組み合わせ
  • 昔ながらの市場と現代的な内装の取り合わせ
  • 市場の奥にあり、初めてだと探しにくい
  • 市場のにおいに敏感なら持ち帰りも選択肢

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
卓上のQRコードから注文画面を開けます。
注文のしかた
店頭で注文・支払いをしてから席へ。店内利用は1人1品の注文が必要です。
支払い
カード可：現金・台湾Payに対応。
行列
席数が少なく、昼どきは席待ちになることがあります。
予約
予約不要
予算
京都白玉豆花と市場豆花への白玉追加、2品で150元。豆花・白玉・ブラウニーの盛り合わせ125元、仙草氷65元。
おすすめ
白玉添え豆花（京都白玉豆花）、レモン豆花（翡翠檸檬豆花）、豆乳豆花（豆漿豆花）、仙草ゼリー（仙草凍）、おからブラウニー（豆渣巧克力布朗尼）
狙い目の時間
大福も食べたいなら、売り切れやすい夕方より前
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き：少食の子どもにも食べやすいミニサイズがあります。
トイレ
隣にトイレがあります。手洗い場は建物奥の屋外です。
アクセス
台湾鉄道・冬山駅から直進して徒歩2〜3分、冬山老街周辺。

住所・営業時間・アクセス

宜蘭縣冬山鄉冬山村中正路42號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–金11:30–18:00

土曜11:30–20:00

日曜11:30–18:00

よくある質問

普通の豆花とどう違いますか？

にがりで固めており、豆腐に近いしっかりした食感と大豆の香りが特徴です。甘さは控えめで、レモンや豆乳を合わせた味も選べます。

初めてなら何を注文するとよいですか？

白玉も一緒に楽しめる京都白玉豆花がおすすめです。少量ならミニサイズ、いろいろ食べたいなら甜点拼盤を選べます。

支払い方法は？

現金と台湾Payが使えます。

店内で食べる場合の決まりはありますか？

1人1品の注文が必要です。席数が少ないため、昼どきは席待ちになることがあります。

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5.0日本人
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