小吃・グルメ・宜蘭 冬山郷

広興米粉羹

グアンシンミーフェンゲン中国語表記:廣興米粉羹

1977年創業、小魚と切り干し大根が香る宜蘭のとろみビーフン

4.6地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.5(口コミ 203 件)

地元の人だけが知っていること

一串心を温かく食べたいときは、串を抜いて3個の具を熱い米粉羹に入れるのが常連の食べ方です。

1977年創業、冬山郷で長く親しまれる米粉羹の屋台。とろみのあるビーフンスープに、小魚のうまみと刻んだ切り干し大根の風味が重なります。豆皮で肉や内臓を包んだ串料理「一串心」も、宜蘭らしい名物です。

初めてなら米粉羹と一串心を一緒に頼み、卓上の酢で味を調えてみましょう。自家製唐辛子だれは辛さが強いので少量から。屋根のある風通しのよい席で、気取らず郷土の軽食を楽しめます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はまだありませんが、台湾の人には懐かしい郷土の味として人気があり、とろみの強さや一串心の食感には好みが分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.6

地元では、親の代から食べ続ける懐かしい味として親しまれています。小魚と切り干し大根の風味、たっぷりの量が好評ですが、昔との味の違いや強いとろみを気にする人もいます。

  • 1977年から続く地域の定番
  • 小魚と切り干し大根が入った米粉羹
  • 香りのよい自家製唐辛子だれ
  • スープはとろみが強く、好みが分かれる
  • 一串心は温かい状態とは限らない
  • 朝早すぎるとまだ営業していないことがある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
米粉羹のサイズを伝え、一串心は好みの具を選んで注文する
予約
予約不要
予算
米粉羹・小 40 元、大 50 元。一串心は1串3個で20 元
おすすめ
とろみビーフンスープ(米粉羹)、豆皮包みの串(一串心)、自家製唐辛子だれ(自製辣椒醬)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子ども連れでも食べやすい軽食。辛い調味料は後から加えられる

住所・営業時間・アクセス

宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路164號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–水06:00–17:00

木曜定休日

金–日06:00–17:00

よくある質問

米粉羹はどんな料理ですか?

ビーフンをとろみのあるスープで食べる宜蘭の郷土料理です。小魚や切り干し大根が入り、酢や唐辛子だれを好みで加えられます。

一串心はどんな料理ですか?

豆皮で肉や内臓を包んだ具を、3個ずつ串に刺した軽食です。ソーセージ、砂肝、豚レバーなどから選べます。

辛いものが苦手でも食べられますか?

唐辛子だれは後から加えられます。自家製だれは辛さが強いため、試すなら少量がおすすめです。

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