火鍋・宜蘭 宜蘭市
聚徳家豊味鍋物
ジューダージャー フォンウェイ グオウー中国語表記:聚德家豐味鍋物
宜蘭で味わう手切りの厚切り冷蔵肉と、野菜食べ放題の火鍋
全体の評価 4.3(口コミ 836 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
辛い味が好きなら、スープだけでなく、唐辛子などを合わせた粉状のつけだれ「乾碟」も楽しめます。
冷凍せずに冷蔵保存した肉を、手切りの厚切りで提供する火鍋店です。牛肉の柔らかさや豚肉の弾力、新鮮な海鮮が魅力。以前の単品中心の形式から、野菜や麺などを自由に取れる半ビュッフェ形式に変わっています。
まずスープと肉を選び、野菜は自助バーへ。宜蘭らしい三星ねぎの鶏スープや、豚肉を3種類楽しめる盛り合わせがおすすめです。食事は90分制で、野菜を十分に楽しむなら早めの夕食が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は好意的ですが件数が少なく、地元で分かれる価格やサービスへの評価との違いは比較できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
厚く切った冷蔵肉のうまみが高く評価され、肉を目当てに通う人が多い店です。一方、野菜食べ放題への変更後は1人400元以上となり、軽く食べたい日には選びにくいという見方もあります。
- 手切りの厚い肉は、食べ応えとジューシーさが魅力
- 三星ねぎの鶏スープやにんにくスープが人気
- 広いテーブルと席の間隔で、家族の食事にも使いやすい
- 2026年11月時点で、19:30以降は野菜の補充が遅く、30分待っても補充されない品があります
- 2026年秋は電子決済が使えず、現金のみでの会計になっています
- 2026年8月に年齢分のエビを贈る誕生日特典の中止が案内されており、この特典を前提にした来店は避けたいところです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
落ち着いて昼食を楽しめる空間や、店の前に駐車場がある便利さが好評です。料理と接客の評価も高く、再訪したい店として受け止められています。
- 昼食をゆっくり楽しめる雰囲気
- 店の前に専用駐車場がある
- 柔らかく、甘みを感じる牛肉
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉は種類と重量を選び、スープは一部追加料金がかかります。
- 注文のしかた
- 席でスタッフにスープと肉を注文し、野菜や麺は自助バーから取ります。会計は食後です。
- 支払い
- 現金のみ:2026年秋は電子決済が利用できず、現金払いです。
- 行列
- よく行列ができる:多くの人が並ぶことがあり、混雑時は料理の提供にも時間がかかります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1人400元以上、海鮮セット480元、にんにくスープ追加59元、肉のセットへの海鮮追加198元。サービス料10%の会計例があります。
- おすすめ
- 三星ねぎの鶏スープ(三星蔥雞湯)、にんにくスープ(龍涎蒜香湯)、黒豚3種盛り合わせ(黑豚三合一)、牛肉3種盛り合わせ(極黑牛三合一)、海鮮セット(海人食譜)
- 狙い目の時間
- 平日の昼、または早めの夕食
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用の椅子と食器があり、テーブルも広めです。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市建軍里農權路三段98號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:30–14:30, 17:00–22:00
火曜定休日
水–日11:30–14:30, 17:00–22:00
よくある質問
肉も食べ放題ですか?
肉は種類と重量を選んで注文する方式です。野菜や麺などの自助バーが食べ放題になります。
普通のしゃぶしゃぶ店と何が違いますか?
冷蔵保存した肉を手切りし、一般的な薄切り肉より厚く提供します。しっかりした食感があり、柔らかさを重視するなら部位選びも大切です。
利用時間に制限はありますか?
食事は90分制です。野菜の補充が遅くなる夜遅めの時間より、早めの入店が向いています。
電子決済は使えますか?
2026年秋は電子決済が使えず、現金のみでの会計になっています。食事代は現金で用意しておくと安心です。
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