牛肉麺・宜蘭 宜蘭市
六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麺
リウジュエンツンマーラーユエンヤングオダオシャオニウロウミエン中国語表記：六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵
創業10年以上、花椒がしびれる牛肉麺と2色鍋の六眷村
全体の評価 4.3（口コミ 613 件）
地元の人だけが知っていること
麻辣火鍋は仕込みが必要なので、麺だけの食事と違って事前に予約しておくとスムーズです。
創業10年以上、牛肉麺から麻辣火鍋、炒飯、焼き物までそろう家族経営の店です。極太の麺と花椒のしびれる香りが特徴で、辛い赤スープとまろやかな白スープを味わう2色鍋も人気です。
1人なら牛肉和え麺に小菜を添え、グループなら火鍋を事前に予約するのがおすすめです。辛さより花椒のしびれが際立つ料理もあるため、苦手なら注文時に控えめにしてもらいましょう。辛くない麺や鶏肉ご飯も選べます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では花椒の香りが支持される一方、しびれの強さや牛肉の食感で評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、花椒の香りと極太麺、鍋肌の香ばしさがある炒飯が支持されています。麺1杯から家族で囲む火鍋まで選べる使い勝手のよさも魅力ですが、濃い味付けや牛肉の食感は好みが分かれます。
- 辛さだけでなく花椒のしびれを楽しむ麻辣料理
- 香ばしい玉ねぎと豚肉の卵炒飯
- 麺・飯・火鍋に加え、ローストダックや皮付き焼き豚も選べる品ぞろえ
- 「しびれ追加」は花椒がかなり強く、濃い味付けの小菜もあります
- 牛肉は柔らかさにばらつきがあり、ぱさつきを感じることもあります
- ラー油和え麺やワンタンは酸味が強めです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙があります
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して店員に渡します
- 行列
- ときどき少し並ぶ：料理が出るまでの待ち時間は10分ほど
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- ローストダックご飯150元、塩釜蒸し鶏ご飯150元、3種盛りご飯180元
- おすすめ
- 牛肉和え麺（牛肉拌麵）、麻辣と白湯の2色火鍋（麻辣鴛鴦鍋）、玉ねぎと豚肉の卵炒飯（洋蔥豬肉蛋炒飯）、ワンタンのラー油和え（紅油抄手）、皮付き豚バラのパリパリ焼き（脆皮燒肉）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で利用しやすく、辛くない麺や白スープの火鍋も選べます
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市七結里女中路三段396號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火10:30–14:00, 17:00–19:30
水曜定休日
木–金10:30–14:00, 17:00–19:30
土–日10:30–14:30, 16:30–19:45
よくある質問
辛い料理が苦手でも食べられますか？
辛くない麺や鶏肉ご飯、白スープの火鍋もあります。味付けの調整も頼めるため、辛さや花椒を控えめにしたい場合は注文時に伝えましょう。
予約は必要ですか？
麻辣火鍋は仕込みが必要なため、事前予約がおすすめです。麺やご飯ものは、その場で注文して食事ができます。
1人でも利用できますか？
牛肉麺や和え麺、ご飯ものを1人前から注文できます。火鍋を頼まず、麺と小菜だけで食事をすることもできます。
「しびれ追加」はかなり刺激が強いですか？
花椒のしびれが強くなり、口全体に刺激が残ります。花椒に慣れていなければ、まず追加せずに味わうのがおすすめです。
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